Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los beneficios de comer pollo con huesos negros para las mujeres? ¿Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros?

¿Cuáles son los beneficios de comer pollo con huesos negros para las mujeres? ¿Cómo hacer sopa de pollo con huesos negros?

1 Los beneficios de comer pollo con huesos negros para las mujeres

La medicina tradicional china cree que el pollo con huesos negros entra en el meridiano del hígado y el riñón. Tiene los efectos de nutrir el yin y nutrir los riñones, nutrir la sangre y el hígado, fortalecer el bazo y detener la diarrea y embellecer la piel. Los efectos medicinales y terapéuticos del pollo con huesos negros son incomparables a los del pollo común. Por eso se le llama "alimento terapéutico preciado" y es un excelente producto para reponer el cansancio y nutrir el organismo. Comer pollo con huesos negros puede mejorar las funciones fisiológicas, retrasar el envejecimiento y fortalecer músculos y huesos. Tiene efectos evidentes en la prevención y tratamiento de la osteoporosis, el raquitismo, la anemia ferropénica en las mujeres, etc.

2. El pollo con huesos negros es un purificador de la sangre humana.

El contenido de DHA y EPA en el pollo con huesos negros es más del doble que el del pollo normal. Todas ellas son sustancias que componen los ácidos grasos altamente insaturados. Los experimentos han demostrado que el DHA y el EPA pueden mejorar la capacidad de aprendizaje y memoria del cerebro, activar las células cerebrales, reducir el contenido de colesterol en la sangre, inhibir la coagulación de las plaquetas y reducir la incidencia de coágulos sanguíneos. Es decir, este tipo de sustancias de ácidos grasos poliinsaturados esenciales pueden mejorar la inteligencia, prevenir la enfermedad de Alzheimer, limpiar la sangre y prevenir la trombosis cerebral y el infarto de miocardio. 3 Contiene melanina misteriosa

La razón por la que el pollo con huesos negros se llama pollo con huesos negros no es solo porque su piel y carne son negras, sino también porque sus huesos también son negros, lo cual es extremadamente raro y único. Fenómeno en el mundo biológico. Los estudios han demostrado que la melanina puede promover la proliferación de glóbulos rojos y hemoglobina en el cuerpo humano después de usarse como medicamento. La melanina es el secreto detrás del buen valor medicinal del pollo con huesos negros, por lo que puede regular la función inmune humana y resistir el envejecimiento. Para las mujeres frágiles, especialmente aquellas que sufren de deficiencia física y pérdida de sangre, hígado y riñones insuficientes y problemas de bazo y estómago, el pollo con huesos negros es un suplemento más adecuado. También es adecuado para mujeres delgadas, molestas y con sofocos. y tiene dolor en la cintura y las piernas. El pollo de hueso negro es tierno y delicioso, tiene un aroma especial después de cocinarlo y se ha convertido en un manjar en la mesa diaria de las personas. Sopa de 4 gojis, dátiles rojos y pollo con huesos negros

Ingredientes: 40 gramos de gojis, 20 dátiles rojos, 2 rodajas de jengibre, 1 pollo con huesos negros.

Elaboración:

1. Lavar el pollo de hueso negro, quitarle las plumas y órganos internos, ponerlo en agua hirviendo durante 5 minutos, recogerlo, lavarlo con agua y escurrir el agua. Remojar la baya de goji con agua tibia, lavar con agua y escurrir el agua.

2. Lavar los dátiles rojos y el jengibre con agua. Pele los dátiles rojos, quite la piel del jengibre y córtelos en 2 rodajas.

3. Agrega agua a la cazuela de barro, primero hierve el agua a fuego alto, luego agrega los ingredientes anteriores, espera a que el agua vuelva a hervir y cocina a fuego medio durante 3 horas.

Eficacia: nutre la sangre y nutre la piel, reponiendo la esencia y mejorando la vista. Indicado para personas débiles o con piel seca.