¿Las tiendas de té con leche pertenecen a la categoría de catering?

Las tiendas de té con leche pertenecen a la categoría de bebidas y catering. La industria de catering es una industria de producción y operación de alimentos que proporciona a los consumidores diversas bebidas, alimentos, lugares e instalaciones de consumo a través del procesamiento instantáneo, ventas comerciales y mano de obra de servicios. El catering se divide principalmente en cinco categorías: restaurantes, restaurantes de comida rápida, bares, tiendas de bebidas y cantinas.

Datos ampliados:

1. El concepto de catering:

Hay dos conceptos principales de catering: uno es catering y el otro es ofrecer catering a satisfacer a los comensales Industria o institución que satisface la demanda y obtiene los correspondientes ingresos por servicios. Debido a los diferentes hábitos alimentarios y gustos de personas de diferentes regiones y culturas, los restaurantes de todo el mundo muestran características diversas.

El mercado de la restauración entrará en la era del consumo de marcas, y la industria de la restauración de China seguirá desempeñando un papel activo en la expansión del consumo y la promoción del empleo con una tasa de crecimiento del 16.

Para las empresas de catering, la importancia del poder de marca es evidente. La competencia en el mercado de la restauración será, en última instancia, competencia entre marcas. Quien tenga un mayor poder de marca tendrá un mercado más amplio. El poder de marca se ha convertido en la clave para que las empresas de catering compitan por el mercado.

2. Clasificación:

Los restaurantes se dividen en diferentes modelos de servicio, que generalmente se pueden dividir en: servicio de mesa, servicio de barra, autoservicio y unidades empresariales. Hay muchos puntos según el tipo, el plato y el sabor. Los siguientes son los nombres y presentaciones de algunos restaurantes comunes en China:

Salón Multifunción

El salón más grande del restaurante con las instalaciones más completas. Se puede utilizar para grandes banquetes, banquetes y meriendas.

También se puede utilizar como sede de conferencias internacionales de gran escala, ferias comerciales y festivales de gran escala.

Salón de Banquetes

Salones de banquetes chinos y occidentales.

Restaurante de Especialidades

Un restaurante que ofrece a sus huéspedes diferentes especialidades, mariscos, parrilladas y estofados.

Snacks Locales

Restaurantes que ofrecen pasteles, snacks y otros sabores de todo el país.

Restaurante a la carta

Restaurante que ofrece comidas o snacks a la carta que se adaptan a los gustos personales.

Restaurante Song and Dance

No solo ofrece comida, bebidas y refrigerios chinos y occidentales, sino que también ofrece un lugar para la apreciación musical, el acompañamiento y las actividades de danza.

Restaurante Chino

Un restaurante que sirve principalmente comida china.

Restaurante occidental

Restaurante que sirve principalmente comida americana, francesa o rusa.

Cocina Japonesa

Restaurante que sirve principalmente comida japonesa.

Derribar una casa

Un restaurante que ofrece comida de barbacoa y buenos vinos a los huéspedes que gastan mucho.

El restaurante buffet

La comida está organizada en categorías. Los huéspedes pueden elegir libremente la comida después de ingresar al salón con boletos. También hay un restaurante buffet donde los huéspedes pueden elegir libremente la comida después de ingresar; la sala y pagar según el precio. No se podrá sacar comida del restaurante.

Bares de snacks

La mayoría utiliza el servicio de mostrador y ofrece principalmente comida rápida y bebidas.

Café

Un restaurante que ofrece principalmente bebidas y café, además de snacks, comida occidental y comida rápida. También hay restaurantes con jardín, restaurantes giratorios, restaurantes de comida rápida y restaurantes para grupos.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu de Catering