¿Cómo envolver wontons grandes?

En primer lugar, prepare los ingredientes principales y auxiliares antes de envolver wontons, a saber, patas delanteras de cerdo, jengibre, cebollas verdes, aceite, vino para cocinar, maicena, repollo de Hangzhou, huevos y camarones secos. , sal, etc Después de que todos los materiales estén preparados

Paso 1: toma un envoltorio de wonton y ponlo en tu mano.

Paso 2: Utilice palillos para intercalar una cantidad adecuada de relleno de wonton entre los envoltorios de wonton.

Paso 3: Dobla por la mitad, no por la mitad, con un centímetro expuesto en el otro lado (como se muestra en la imagen, luego pellizca ambos lados del envoltorio de wonton con fuerza con las manos para evitar que se deshaga); el llenado se escape.

Paso 4: Usa tus manos para doblar la parte del relleno hacia arriba, luego dobla ambos lados por la mitad y pega los envoltorios de wonton con las manos.

Paso 5: Solo hay unos pocos pasos para este proceso.

Paso 6: Envuelva filas de wontons grandes como esta.