Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer un delicioso sushi?

¿Cómo hacer un delicioso sushi?

La clave para que el sushi tenga buen sabor es condimentar primero el arroz, luego envolverlo con guarniciones y finalmente cortarlo. El método concreto es el siguiente:

Ingredientes: 250 gramos de arroz con germen, 1 pepino y 1 salchicha.

Complementos: 2 cucharadas de vinagre de sushi, 1 cucharada de salsa de soja.

1. Añade salsa de soja y vinagre de sushi al arroz y mezcla uniformemente.

2. Prepara la cortina de sushi.

3. Untar nori y un poco de arroz.

4. Enrollar el pepino.

5. Totalmente abierto.

6. Repartir las algas y el arroz sobrante sobre la cortina de sushi.

7. Colocar en capas el pepino en rodajas, los rollitos de algas y la salchicha.

8. Enróllalo formando el cuadrado o círculo que más te guste.

9. Cortar y rematar.

Nota:

Lo mejor es calentar el arroz sobrante antes de hacer sushi. El arroz caliente es pegajoso y fácil de trabajar. Además, el arroz sobrante suele guardarse en el frigorífico, por lo que es mejor comerlo mientras aún está caliente.