¿Cómo hacer delicioso el guiso de patatas?
Condimentos
200 gramos de panceta de cerdo y 2 rodajas de jengibre.
4 ajetes y 2 ajetes.
2 cucharadas de pasta de frijoles
Pasos para asar cerdo con patatas
1.? Lavar la panceta, hervir en agua fría hasta que esté cocida, retirar y escurrir, cortarla en trozos y reservar pelar y cortar las patatas, remojarlas en agua fría, cortar el jengibre y el ajo en rodajas, picar los ajetes y reservar. aparte.
2.? Calentar la sartén y sofreír la panceta de cerdo unas cuantas veces, sofreír el jengibre y el ajo, sofreír la pasta de frijoles y el aceite rojo. Agregar las patatas y los ajos y sofreír hasta que las patatas estén casi cocidas. Finalmente, agregue sal y glutamato monosódico.