Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Se encontró una gran cantidad de taro silvestre junto al arroyo en el campo. ¿Es comestible?

Se encontró una gran cantidad de taro silvestre junto al arroyo en el campo. ¿Es comestible?

Estos llamados taros silvestres crecen naturalmente después de ser desechados por los humanos. Por ejemplo, cuando la gente del campo cosecha taros, generalmente tiran algunos taros pequeños o algunos taros no muy buenos. arrojados al arroyo por la lluvia.

Los que tienen grandes tallos verdes se llaman Tianhe taro (Alocasia). Tanto los tallos como las hojas y los tubérculos subterráneos son venenosos y se usan en la medicina tradicional china. para reducir la hinchazón, extraer esfacelos o aplicarlo en heridas de clavos de hierro. También se puede utilizar para adormecer y analgesia en mordeduras de serpientes venenosas. El taro silvestre de tallo rojo ya no se utiliza con fines medicinales, siempre que no cause daño físico, es mejor no comerlo. A principios de la década de 1990, este tipo de rinoceronte salvaje se recolectaba y se cortaba en bledo, se cocinaba y se alimentaba a los cerdos con un poco de salvado de arroz, junto con la vara de mapache, pero ahora este método de alimentación prácticamente ya no está disponible.

Taro de agua. También llamado taro de agua, este taro se parece al taro tigre. La diferencia es que los tallos, las hojas y las raíces son ligeramente diferentes. Toda la planta no es tóxica y a menudo la trasplantamos junto a campos de hortalizas, zanjas, etc. o dos árboles plantados por una familia son suficientes para comer. Las personas que lo han comido dicen que tiene un sabor muy bueno, dulce, suave y ceroso. Sólo aquellos con conocimientos médicos y estudiosos de la nutrición saben por qué se produce el "edema". No me atrevo a probar el taro silvestre fácilmente

Aunque las cosas en la naturaleza son relativamente naturales, algunas son venenosas. Si no estás seguro de si es venenoso, es mejor no recogerlo a la ligera. y mucho menos cógelo a la ligera. Ve a comer. ¿Está limpia la calidad del agua de ese arroyo? No sabemos si realmente está libre de contaminación. Cuando compramos taro, debemos comprar taro cultivado artificialmente, porque este taro no tiene riesgos para la seguridad y es relativamente barato. En cuanto a cómo cocinarlo de manera más deliciosa, depende de las características del taro.

Algunos silvestres. Los taros en realidad no son taros, sólo se parecen un poco a ellos. No son comestibles y muy venenosos. No permita que los legos y los niños los recojan para consumirlos, pero pueden usarse como medicina. Si accidentalmente tomas una pequeña cantidad de taro silvestre, provocarás daños en la piel y la mucosa oral. Puedes comer algunas claras de huevo, rebozado, leche y beber mucho jarabe de jengibre.