Introducción a Tuzhaer Shaobing

Tuzhaer Shaobing, también conocido como pastel de heces de Tujia, es un refrigerio especial de Tujia y un manjar famoso en Wenshang, Shandong. Su historia se remonta al período de primavera y otoño y al período de los Estados Combatientes. La tribu, el "cacique", utilizó pasteles de sésamo Tujia como tributo al rey de Chu. Fue muy apreciado y apreciado por el rey de Chu y las concubinas y ministros en el palacio. Este tipo de pastel de sésamo se ha convertido en un manjar indispensable para los pueblos Tujia y Wenshang de Enshi. Tuzhaer Shaobing tiene un sabor fuerte y está carbonizado por fuera y suave por dentro. Ahora se vende en muchos mercados de Shandong, Qingdao, Wenshang y otras regiones. Genera ingresos considerables y tiene un sabor único que se adapta a las necesidades. de los consumidores.