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Dos experiencias laborales en Alemania (1)

Ir a la escuela en Alemania e ingresar oficialmente al primer semestre de maestría. Después del examen final, un compañero de clase que había tomado clases de idiomas con Keten dijo que quería trabajar en Múnich. Yo también quería probarlo, así que me fui con él y otro compañero.

Alquilamos una casa en Munich por adelantado. La anfitriona es la propietaria de un restaurante en China. Aunque es inteligente como empresaria, todavía hace todo lo posible para ayudar a nuestros conciudadanos. Todavía recuerdo mi primer día viviendo en una casa alquilada. Las instalaciones eran muy básicas y me sentí inexplicablemente triste. Afortunadamente tengo dos amigos, ambos alegres y optimistas, que me ayudaron a superar el malestar de llegar a una ciudad extraña sin saberlo.

Cuando todo se asentó, empezaron a buscar trabajo. Los dos muchachos encontraron trabajo fácilmente y muchas fábricas estaban contratando. Al final me quedé solo y logré encontrar trabajo en un bar restaurante chino en un pequeño pueblo de los alrededores de Munich. Trabajar 11 horas al día era el tiempo básico y el salario diario no era el ideal, pero en ese momento no podía quedarme en la casa alquilada todo el tiempo y estaba ansioso por encontrar trabajo, así que arrastré mi maleta. ese pequeño pueblo solo. La jefa es muy estricta y no tan amigable con mis compatriotas como esperaba. Al trabajar en el bar de agua también se debe tener en cuenta la limpieza del baño, una práctica habitual en muchos restaurantes chinos en Alemania. Trabajando en el bar de agua, aprendí a servir diferentes tipos de bebidas, a servir cerveza de trigo con una espuma perfecta, a pelar una piña. Yo era el único ocupado en el bar de agua, sirviendo bebidas, cortando huecos en el frutero y lavando varias tazas lo más rápido posible. Si paro el negocio y no lavo las tazas, tengo que trabajar horas extras, por lo que 11 horas al día es solo mi tiempo de trabajo básico.

Este trabajo sigue siendo muy duro. Llevo dos semanas con las manos empapadas en jabón para platos y no soportaba mirarlas. Aunque tengo guantes, lavar tazas con guantes es resbaladizo y fácil de romper, así que básicamente no los uso.

Recuerdo que el día que salí de la ciudad, resultó ser domingo. El domingo no había autobuses en la ciudad, así que arrastré mi maleta de 28 pulgadas hasta la estación de tren y caminé durante una hora. Cuando entré a la estación de tren, afuera estaba lloviendo a cántaros. Aunque es difícil, también tengo mucha suerte.

Luego regresé primero a Munich y pasé tres días solo en Munich con el dinero que gané.

Fui a la animada y alegre Marienplatz y vi el nuevo ayuntamiento de estilo arquitectónico neogótico. Fuimos al magnífico Palacio Wittelsbach; al Museo Alemán, el museo de ciencia y tecnología más antiguo y más grande del mundo; a Nymphenburg, que combina jardines barrocos y palacios rococó, además de un hermoso y amplio jardín trasero. Tuve el codillo de cerdo bávaro y pan Brezel.

Una dura experiencia de trabajo terminó con un viaje maravilloso.