¿Qué cosas ricas se pueden hacer con dátiles rojos?
Tarta de dátiles rojos y arroz glutinoso
Ingredientes: 10 dátiles rojos, 80g de harina de arroz glutinoso.
Ejercicio 1. Preparar harina de arroz glutinoso y dátiles rojos.
2. Añade agua a la harina de arroz glutinoso y amasa hasta formar una bola. Cortar los dátiles por la mitad y quitarles el corazón. No lo cortes, córtalo por la mitad.
3. Retire el núcleo del centro de la azufaifa, no lo corte y conserve el otro lado de la azufaifa.
4. Exprime 10 porciones de bolas de arroz glutinoso para preparar el relleno de dátiles rojos más tarde.
5. Introducir las bolas de arroz glutinoso en los dátiles rojos y separar las bolas de arroz glutinoso con las manos según la forma de los dátiles rojos.
6. Después de que hierva el agua de la olla, cocine al vapor a fuego medio-bajo durante 10 minutos.
7. Los dátiles rojos son inherentemente dulces. Si te gusta más dulce, añade un poco de almíbar. Eficacia: el arroz glutinoso tiene un sabor dulce, es cálido por naturaleza y regresa a los meridianos del bazo, los pulmones y el estómago. Cuando se consume, tiene efectos tónicos, bazo y estómago, y antitranspirantes. Comer junto con dátiles rojos puede nutrir el cuerpo, nutrir la sangre y fortalecer el bazo.