Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El verano ya está aquí. ¿Puedes compartirme qué helado clásico de paletas te gusta más?

El verano ya está aquí. ¿Puedes compartirme qué helado clásico de paletas te gusta más?

¡Hola! En primer lugar, me gustaría decir que estoy muy feliz de responder a tu pregunta. Soy Taoge927, el creador de Food. ¡Ver tu pregunta me recuerda los veranos de mi infancia! Como vi que el tema de la pregunta era el helado, me recordó a mi infancia. Cuando se trata de helado, ¡el más delicioso que recuerdo es el helado de cara de flor!

Los que nacimos en los años 80, no era fácil comer paletas heladas viejas cuando éramos jóvenes, y mucho menos el helado de crema, ¡estaba tan lujoso! En el caluroso verano, las cigarras se apresuraban a gritar en los árboles, ¡por miedo a que sus voces fueran más graves que las de otras! ¡Hace mucho calor en mi casa y estoy aún más molesto por el ruido! ¡En los años 80 no había aire acondicionado en las zonas rurales! ¡Hace tanto calor que sólo podemos saltar al estanque! ¡Solo así podrás sentir un mínimo de frescor! En ese momento, nos sumergimos en el estanque durante una o dos horas, y a los amiguitos que se sumergieron se les pusieron los labios negros antes de bajar a tierra. De hecho, a veces sus padres los obligaban a salir después de que bajáramos a tierra. , Pensé que sería genial si pudiéramos divertirnos con las paletas viejas. ¡Qué bendición! ¡Pero no tengo mucho dinero en el bolsillo! Pero tenemos una manera, que es ir a casa y buscar trapos para intercambiar, como botellas de vino vacías, papel plástico, suelas de goma que no se pueden usar, etc. Puedes usar estas cosas para cambiarlas por paletas heladas.

Recuerdo que los vendedores de paletas en ese momento andaban todos en bicicletas grandes de 28 pulgadas, llevando esta caja de madera blanca en la parte trasera, con una capa de colcha en el interior, y las paletas se colocaban dentro para guardarlas. tibia La función de las paletas es hacer que las paletas duren más sin derretirse. En ese momento, las paletas de agua costaban 5 centavos cada una, media paleta de frijoles adzuki costaba 1 centavo cada una y las paletas de frijoles adzuki enteras costaban 1,5 centavos cada una. solo unos! Es muy barato y no queremos comer los caros. Siempre comemos los más baratos, siempre que estén frescos y dulces. Como podemos comer paletas heladas de esta manera, cambiamos todas las cosas sucias de la casa por paletas heladas y ¡nos las comemos! A veces tenemos que reemplazar el papel plástico que usaban nuestros padres para guardar la comida, ¡así que nos metemos en muchos problemas!

Recuerdo que la primera vez que comí helado de cara de flores fue en 1990. Tenía 7 años en ese momento y lo comí en casa de mi tía en la ciudad. Mi tía guardó 10 días de. dinero de bolsillo. Me compré un trozo de helado con cara de flor. En ese momento, costaba 30 centavos. ¡Mi hermana se resistía a comerlo!

Pensando en esa época, ¡fue realmente feliz poder comer paletas heladas! Ahora que las condiciones de vida son mejores, ¿qué puedo hacer con Lu Xue y Menglong? ¡Pero todavía siento que el helado con grandes caras pintadas no es tan delicioso como el helado de grandes caras de entonces! ¡Los amigos nacidos en la década de 1980 no saben si todavía recuerdan esas cosas de aquellos años!

Las paletas heladas y los helados son los alimentos favoritos que personas de todo el mundo utilizan para saciar la sed y aliviar el calor del verano. Cuando comes paletas heladas y helados fríos, dulces y deliciosos, ¿alguna vez has pensado en qué país fue el primero en el mundo en hacer paletas heladas y helados?

China es la cuna de las paletas heladas y los helados. Hace ya 3.000 años, mi país tenía registros del uso de hielo para aliviar las altas temperaturas del verano. Más tarde, hubo una paleta helada de leche y azúcar en el palacio. Durante la época de Kublai Khan, el fundador de la dinastía Yuan (hace unos 700 años), había otra comida parecida al helado en el palacio llamada helado. En ese momento, los gobernantes de la dinastía Yuan prohibían a personas ajenas a la familia real hacer helado. No fue hasta que el viajero italiano Marco Polo regresó de China que alguien le enseñó a fabricar este tesoro. Cuando Marco Polo regresó, transmitió este método a la familia real italiana, que guardó el secreto durante unos 300 años. No fue hasta 1533 que el método de elaboración de helado se introdujo en Francia desde Italia, y no hasta que el rey francés se casó con una italiana. No fue hasta 1777 que aparecieron anuncios de helados en las calles de Nueva York, Estados Unidos.

En la antigua China, la comida que los trabajadores utilizaban para enfriar eran núcleos de hielo. Hasta la dinastía Qing, cuando llegó el pleno verano, todavía había gente en las calles de Beijing comprando núcleos de hielo natural almacenados en sótanos en invierno. Alrededor de 1935, a algunas personas en Beijing se les ocurrió un "truco único": primero, poner hielo natural en un cubo grande y agregar una cantidad adecuada de sal, de modo que el cubo se convirtiera en un "congelador de tierra". Prepare muchos baldes cilíndricos pequeños de hierro, llene cada balde con agua, especias y azúcar e inserte un palo de madera.

Luego, coloque los pequeños cubos de hierro llenos de agua azucarada uno por uno en el cubo grande del "congelador de tierra", ciérrelos y congélelos. Media hora después, el agua azucarada del pequeño cubo de hierro se congeló y formó paletas heladas. Como esta comida para aliviar el verano era muy popular entre los clientes, pronto aparecieron tiendas que vendían paletas heladas en la calle Qianmen.

¿Por qué se puede mezclar sal con hielo natural para congelar el agua? Esto se debe a que una vez que muchas sustancias puras se mezclan con impurezas, sus puntos de congelación disminuyen. Cuando se agrega una cantidad adecuada de sal, el hielo natural colocado en una tina se derretirá debido a la disminución del punto de congelación. A medida que el hielo se derrite, absorbe calor del agua del balde, que libera calor y se congela. Eso es lo que hace las paletas heladas.

Por supuesto, en los tiempos modernos, la gente ya puede utilizar una variedad de equipos de refrigeración avanzados para preparar alimentos fríos como paletas heladas y helados.

¡Hola! Estoy muy feliz de responder a tu pregunta. Soy Jiachang Food Journal, el creador de Food. Tu pregunta me recuerda mi infancia y la alegría de llevar a mi hijo a comer helado.

Hablemos primero del helado clásico. Recomiendo Baby Face, Lu Xue, Qiaolezi, etc. Estos son mis favoritos. A mi hijo le gustan todos, especialmente los con sabor a chocolate. .

Hablemos de paletas heladas. Esta es un poco vieja aquí también se llama palitos de nieve. Como las paletas de frijoles rojos, las paletas de frijol mungo, las paletas de hielo de naranja, no pienses demasiado en las originales. Se puede decir que las paletas son las que más sacian la sed entre estas opciones. Todos mis recuerdos de la infancia son de ellas, y. Quiero volver a comerlos cuando pienso en ellos.

Por último, hablemos del helado creo que es el más caro y el de mejor sabor entre las tres opciones. Los listos para comer incluyen McDonald's y KFC, los más caros incluyen Haagen-. Dazs, y los económicos incluyen Baxi et al. Si lo como solo, compro el sabor a ron de Baxi. Me gusta mucho este sabor, pero si llevo a mi hijo conmigo, normalmente me ayuda a elegir el sabor. De hecho, me encanta cualquier marca de helado siempre que tenga ron. En una palabra, es genial.

En resumen, si quieres unos baratos, puedes elegir helados y paletas heladas. Si quieres saciar tu sed, solo puedes elegir paletas sin sabor a leche. Puedes comprar helados más caros con sabores únicos. Las anteriores son algunas de mis opiniones personales, espero que puedan ayudarte, gracias. [Sonríe]

Estoy muy feliz de responder a tu pregunta. Estoy dispuesto a soportar todas las dificultades.

Mis favoritos son Nueva Zelanda, el helado de vainilla de Dubri, el helado de caramelo y el helado de caramelo. helado de avellanas.

Cuando vi esta pregunta, recordé mi infancia. Cuando era niño, mi familia era relativamente rica. Cuando llegaba el verano, el refrigerador se llenaba hasta el tope de muchísimo ambiente verde. ternura, tazas de tres colores, y Mr. Banana, budín, lo que sea, Qiaolezi, siete enanitos, mazorcas de maíz, bricks de leche, paletas heladas, pequeño prodigio...

Mucho, mucho, un. Algunos de mis favoritos, Qiaolazi, humor verde, mucho más lindo, Sr. Banana. Me siento muy satisfecho y feliz cuando veo el helado en el refrigerador. Después de comerlo, me siento con mi abuelo en el sillón al aire libre para disfrutar del frescor, escuchar el chirrido de los insectos y mirar las estrellas. Escuchando a mi abuelo contar cuentos me siento muy satisfecho y feliz