¿Cómo hacer unos ricos y sencillos brotes de soja fritos con restos de aceite?

Ingredientes principales

Brotes de soja: 300

Residuos de aceite: 50

Accesorios

Manteca de cerdo: 30

Sal: 1

Salsa de chile Laoganma: 1 cucharada

Salsa de soja ligera: 15

Pasos específicos

El primer paso

1. Lavar los brotes de soja y escurrirlos.

El segundo paso

2. Residuos de aceite frito previamente.

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El tercer paso

3. Calentar el aceite en la sartén y llevar a ebullición, añadir los brotes de soja y sofreír un rato.

El cuarto paso

4. Sal y sofríe uniformemente

Paso 5

5. Agrega la salsa de chile Laoganma y sofríe uniformemente.

Paso. 6

6 .Vierte la salsa de soja light y sofríe uniformemente

Paso 7

7. Retirar de la olla y servir en un plato

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