Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué causa la acidez estomacal causada por el repollo chino seco?

¿Qué causa la acidez estomacal causada por el repollo chino seco?

La acidez estomacal seca en la col china es causada por una deficiencia de calcio durante el período de crecimiento, lo que lleva a las personas a complementar ciegamente el calcio. Aunque la deficiencia de calcio en la col china puede causar acidez estomacal seca en la col china, la deficiencia de calcio no es la única. Las razones de la acidez estomacal en la col china incluyen la deficiencia de manganeso del suelo, el exceso de fósforo, el uso excesivo de fertilizantes nitrogenados, la sequía del suelo y la escasez de agua y las altas temperaturas durante el período de crecimiento.

Con una atención insuficiente a esta enfermedad y métodos inadecuados de prevención y tratamiento, el problema de la acidez estomacal seca de la col aumenta año tras año, especialmente en parcelas plantadas con cultivos repetidos durante mucho tiempo, donde la incidencia es extremadamente grave. . Por lo tanto, la prevención y el tratamiento de la acidez estomacal seca en la col china no se pueden llevar a cabo a ciegas. Sobre la base de una comprensión clara de las causas de la enfermedad, la prevención y el tratamiento específicos deben llevarse a cabo desde la etapa de plántula. lograr mejores efectos de prevención y tratamiento.

Hoy, ante el problema de la acidez seca en la col china, Técnica Agrícola Mochila Pequeña te hablará: las causas de la acidez seca en la col china, el patrón de síntomas, las condiciones propensas y las parcelas comunes, así como así como col china Métodos de prevención y control durante todo el periodo de crecimiento desde la siembra, cultivo y almacenamiento. Como referencia para nuestros agricultores que cultivan col china.

La col china tiene "enfermedad cardíaca seca", que también se conoce comúnmente como "enfermedad del borde chamuscado", "podredumbre de la piel" o "enfermedad cardíaca seca" en algunos lugares. Es una enfermedad fisiológica que ocurre con frecuencia. Durante el período de crecimiento del repollo También es un El repollo es el cuarto tipo de enfermedad más grande después de las enfermedades virales, la pudrición y el mildiú. La acidez estomacal seca en el repollo ocurre principalmente durante las etapas de roseta y formación de bolas del repollo chino. La enfermedad generalmente comienza durante la etapa de roseta y se vuelve evidente después de la formación de bolas. Durante el almacenamiento, el repollo se pudrirá en un área grande.

En términos de síntomas generales, la enfermedad de acidez estomacal seca ocurre principalmente en las hojas medias de los bulbos de hojas de repollo, con la tasa de incidencia más alta en las 2 a 10 hojas de los bulbos de hojas. Parece normal, no muy diferente de las plantas de repollo comunes, pero después de pelar las hojas exteriores de la bola de col, algunas de las hojas internas cerca del centro de la bola tendrán síntomas obvios de enfermedad, como que las hojas internas pueden volverse amarillas. o blancas o Después de secarse, algunas hojas se vuelven tan delgadas como papel seco y algunas hojas dañadas se infectarán con patógenos y se pudrirán. En términos generales, en las primeras etapas de la enfermedad, los bordes de las hojas superiores de la col se curvan hacia afuera y los bordes de las hojas también aparecerán amarillos y marchitos. A medida que la enfermedad avanza, las hojas afectadas aparecerán empapadas de agua y las hojas. La parte superior de las hojas se secará lentamente y se volverá amarilla. El chamuscado hará que la mayoría de las hojas de repollo se sequen y se vuelvan amarillas en las últimas etapas de la enfermedad.

Específicamente, durante la etapa de roseta del repollo o en las primeras etapas de la enfermedad, los bordes de las hojas nuevas aparecerán secos y curvados hacia adentro, y el repollo afectado crecerá retardado o no podrá completar su envoltura normalmente. El repollo se infecta durante la etapa de formación de bolas, y los síntomas en las etapas temprana y tardía son ligeramente diferentes: la enfermedad ocurre en la etapa inicial de formación de bolas y los bordes superiores de las hojas nuevas mostrarán síntomas translúcidos empapados de agua. En el clima seco, forma una banda blanca marchita y deshidratada que se desarrolla en la última etapa de formación de bolas. La apariencia del repollo que se ha formado bolas parece normal, pero los bordes de las hojas internas aparecerán secos, amarillos y marrones. , o encogido o chamuscado, y a menudo producen lesiones irregulares o en forma de bandas. Aunque las bolas de hojas seguirán creciendo, las bolas de hojas a menudo no están bien envueltas y están relativamente sueltas. Si se cosecha y almacena el repollo infectado, se produce la infección posterior. por el patógeno puede causar que el repollo se seque y se pudra.