Ya está aquí el tutorial para unas deliciosas patas de pollo picantes.

Ingredientes: patas de pollo, ajo picado, mijo picante, cebolletas y jengibre.

Práctica:

1. Lavar las patas de pollo, añadir la cebolleta, el jengibre y el vino de cocción, blanquearlas en agua, sacarlas y lavarlas, añadir el aceite, el ajo picado y el mijo a la olla y sofríe. Agregue las patas de pollo y sofría uniformemente.

2. Añade dos cucharadas de salsa de soja clara, una cucharada de salsa de soja oscura, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja oscura, añade agua y cocina durante unos 20 minutos~

Suave y ceroso, muy bueno para comer.