Las patatas, las cebollas y los huevos fritos son venenosos. ¿Por qué me duele la cabeza cuando los como?

La sopa de verduras rojas a base de tomates y patatas es una especialidad de las cenas rusas. Los huevos y las patatas también son los ingredientes más habituales de las ensaladas caseras. Entonces el plato que mencionaste se puede comer juntos sin envenenamiento.

De hecho, hay informes en Internet de que Xiaoli (seudónimo), de 8 años, una niña de Yongchuan, Chongqing, se desmayó con manchas rojas cerca de la escuela tres horas después de comer una mezcla hervida. patatas y huevos, y murió camino al hospital. Posteriormente se difundió localmente el dicho de que "los huevos y las patatas pueden envenenar a las personas si se mezclan". Pero los expertos niegan esta afirmación.

Entonces, ¿qué pasó con la niña que murió envenenada en Chongqing?

-Muy sencillo. Tanto los brotes de patata como los tomates verdes contienen glucósidos alcaloides (solanina). Después de comer cualquiera de estos alimentos, los síntomas aparecen entre 10 minutos y varias horas después de comer. Primero hay picazón y sensación de ardor en la garganta, sensación de ardor o dolor en la parte superior del abdomen y luego síntomas de gastroenteritis, vómitos intensos y diarrea. Además, pueden producirse mareos, dolor de cabeza, alteraciones leves del conocimiento y dificultad para respirar. Los casos graves pueden morir por insuficiencia cardíaca y parálisis del centro respiratorio.

Así que no es que estos dos platos no se puedan comer juntos, pero sí no se deben comer patatas germinadas ni tomates verdes. Al cocinar y freír patatas, si descubre que las patatas están brotando, no sólo debe quitar los brotes de patata, sino también cortar algunas de las patatas conectadas a ellos y ponerlas verdes. En cuanto a los tomates verdes, no los compres. Por otra parte, ¿quién compraría tomates verdes?

Tengo una lista completa de alimentos prohibidos. No decía que los huevos revueltos con tomate no se pueden comer con patatas ralladas. Compruébalo tú mismo:

1. Evita las castañas de agua con carne de cerdo, ya que comerlas juntas puede provocar dolor de estómago.

2.Evita la carne de vacuno y las castañas, ya que comerlas juntas provocará vómitos.

3. Evita el cordero y la sandía, ya que comerlos juntos perjudicará tu salud.

4. La carne de perro no debe comerse con frijoles mungo, ya que el mismo alimento puede provocar intoxicación.

5. Evita comer carne de conejo con apio, ya que comerlos juntos provocará la caída del cabello.

6. Evita el apio con pollo, ya que comerlo con pollo perjudicará tu salud.

7. A los gansos no se les permite comer huevos, ya que comerlos juntos dañará a las personas.

8. La tortuga de caparazón blando (también conocida como pez pata) debe evitar el amaranto, ya que comer el mismo alimento le provocará intoxicación.

9. Las carpas deben evitar el regaliz ya que puede provocar intoxicación si se comen juntas.

10. Evite los cangrejos y los caquis, ya que comerlos juntos provocará diarrea.

11. Evite la sacarina de los huevos. Comerlos juntos provocará intoxicación o incluso la muerte.

12. Evita el azúcar moreno y los huevos en conserva, ya que comerlos juntos provocará intoxicación.

13. Cuidado con el vino blanco y los caquis, comerlos juntos resultará aburrido.

14. Evita la cebolla y la miel, ya que comerlas juntas dañará tus ojos.

15. Evita los rábanos y los hongos. Comer el mismo alimento provocará dermatitis.

16. Evita la miel y el tofu. La misma comida te dejará sordo.

17. Evita las patatas y los plátanos. Comerlos juntos provocará manchas en la cara.

18. Evita los plátanos y el taro, ya que comerlos juntos puede provocar distensión abdominal.

19. Evita los pepinos y los cacahuetes, ya que comerlos juntos perjudicará tu salud.

20. Evite las batatas y los caquis, ya que comerlos juntos provocará cálculos.