La diferencia entre los terrones de azúcar Taikoo y el azúcar de roca
Forma, función.
1. Diferentes formas. Los terrones de azúcar son azúcar blanca refinada prensada directamente en forma de terrones de azúcar, que son semicuadrados, mientras que el azúcar de roca tiene forma irregular.
2. Las funciones son diferentes. El azúcar de roca se utiliza principalmente para cocinar, cocinar verduras a fuego lento y hacer sopas, como la sopa de hongos blancos, el codo de azúcar de roca, etc. Generalmente se añaden terrones de azúcar al café.