¿Se pueden cocinar los huesos de sepia con su carne en sopa?

Por supuesto, puedes guisar huesos de cerdo.

1. Preparar los ingredientes

2. Lavar la cebada en agua y dejarla en remojo durante dos horas

3.

4. Lavar primero con agua, luego remojar en agua durante veinte minutos

5. Pelar el aguacate y cortarlo en rodajas para su uso posterior.

6. y pelar la calabaza, cortarla en trozos adecuados

7 Quitar primero el corazón blanco de la sepia, lavarla con agua y luego dejarla en remojo durante veinte minutos

8. Lavar las costillas con agua y colocar en una olla sopera. Agregar una cantidad adecuada de agua, vino de cocción y jengibre a la olla, blanquear las costillas y quitar la sangre.

Retirar y escurrir el agua y reservar. aparte

10. Añade un poco más de agua a la olla y ponla en la olla. Pon las costillas en la olla.

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12. Por último, añadir la cebada y llevar a ebullición a fuego alto, luego reducir a fuego lento y cocinar a fuego lento durante cuarenta minutos

13. la olla y llevar a ebullición, luego bajar el fuego y cocinar a fuego lento durante quince minutos

14 Cuando se acabe el tiempo, poner el aguacate en la olla y cocinar durante diez minutos

<. p>15. Por último, añade la sal, revuelve uniformemente y cocina durante cinco minutos

16.