Coma más de estas 6 verduras al vapor en los días calurosos. Simplemente cocínelas al vapor. Son fáciles y producen menos humo. ¡Son frescas y nutritivas y no causan irritación!

En un día caluroso, toda la familia come más verduras al vapor. Te compartimos 6 platos al vapor, que no requieren esfuerzo y hacen menos humo, y que saciarán tu apetito cuando los sirvas. En el caluroso verano, a nuestra familia generalmente le gusta comer verduras al vapor. Cocer las verduras al vapor puede conservar mejor el sabor umami de los ingredientes y los nutrientes no se pierden fácilmente. Cocer al vapor es nutritivo y delicioso sin irritarse. Se pueden utilizar muchos ingredientes para preparar platos al vapor, tanto de carne como de verduras. En verano, cocinar verduras al vapor produce menos vapores y no es necesario permanecer mucho tiempo en la cocina. A mi familia le encanta comerlas y yo estoy especialmente feliz. para practicarlo. A continuación, compartiré 6 platos nutritivos al vapor aptos para el verano, con instrucciones detalladas. Coma más verduras al vapor en los días calurosos. Estas 6 verduras al vapor son nutritivas y se le hará la boca agua cuando las cocine al vapor.

1. Lufa al vapor con morrallas picadas

El verano es la temporada para comer lufa al vapor también es una buena forma de comerla al vapor y la carne picada. Dulce y delicioso, y la combinación de carne y verduras es más nutritiva. Simplemente cocínelo al vapor, es nutritivo y no provocará calor excesivo. Whitebait es rico en proteínas, lo que lo convierte en un plato al vapor muy nutritivo para que lo coman los niños en verano.

Ingredientes: un boniato, la cantidad adecuada de carne de cerdo y la cantidad adecuada de morrallas. Complementos: cantidad adecuada de aceite y sal, cantidad adecuada de salsa de soja, un poco de salsa de ostras, cantidad adecuada de pimienta.

1. Remojar la morralla en agua y lavarla, picar el cerdo, pelar la esponja vegetal, lavarla y cortarla en rodajas gruesas para su uso posterior.

2. Mezclar uniformemente la morralla y la carne, añadir la cantidad adecuada de salsa de soja, salsa de ostras, pimienta y un poco de sal, mezclar bien y reservar.

3. Colocar los boniatos en el fondo del plato, y luego añadir la carne picada de morral marinada.

4. Cocer al vapor en una olla con agua hirviendo a fuego alto durante 6-8 minutos.

2. Panceta de pescado al vapor con ajo y pasta de judías negras

La panza de pescado es una parte relativamente tierna del pescado, y no hay peces pequeños para comer. cantidad de grasa en la panza del pescado, lo que le da un sabor especialmente fragante. Al vapor con ajo y tempeh, es delicioso y apetitoso. Es excelente como comida. ¿Te apetece un plato de panceta de pescado al vapor con ajo y tempeh en verano? Servirlo definitivamente te abrirá el apetito. , simplemente cocínelo al vapor es nutritivo y no provoca calor interno.

Preparar los ingredientes: un trozo de panza de pescado, la cantidad adecuada de tempeh, la cantidad adecuada de ajo, la cantidad adecuada de jengibre, la cantidad adecuada de cebolla verde. Complementos: cantidad adecuada de aceite, una cucharada de salsa de soja para pescado al vapor, cantidad adecuada de salsa de ostras, media cucharada de sal y una cucharada de maicena.

1. Lavar y cortar la panza de pescado en trozos y ponerla en un recipiente para su uso posterior. Lavar y triturar el jengibre, lavar y picar el ajo y el arroz glutinoso y reservar.

2. Lavar la panza de pescado y ponerla en un plato, añadir jengibre rallado, ajo picado y edamame, después añadir una cucharada de salsa de soja light, salsa de ostras, media cucharada de sal, una cucharada de maicena y un poco de aceite, mezclar bien y marinar. Tarda 10 minutos al gusto.

3. Cocine al vapor en una olla con agua hirviendo a fuego alto durante 6-8 minutos y luego espolvoree un poco de cebolla verde para decorar.

3. Rollitos de huevo y carne al vapor

Este rollito de huevo y carne al vapor es también uno de los platos al vapor muy nutritivos y deliciosos que suelen pedir nuestros niños, y la carne condimentada también. Las pieles del huevo se enrollan, se cuecen al vapor y se cuecen en la sartén. El sabor es ligero y delicioso, y la forma original de comerlo es nutritiva, deliciosa y no irritante.

Hoy, el editor les presentará un plato casero de "cordero shabu-shabu" - "cordero shabu-shabu".

Preparar los ingredientes: panceta de cerdo, 2 huevos, cantidad adecuada de maicena y un poco de cebolla de verdeo picada. Ingredientes: un poco de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de salsa de soja, una cantidad adecuada de salsa de ostras.

1. Picar la carne de cerdo, agregar un poco de aceite de sésamo, un poco de salsa de soja, un poco de salsa de ostras, una cantidad adecuada de maicena y un poco de cebolla de verdeo picada para marinar y sazonar, remover uniformemente en una dirección. y dejar a un lado.

2. Verter el líquido del huevo en un bol, añadir un poco de maicena y sal, mezclar bien y freír hasta obtener una fina piel de huevo para su uso posterior.

3. Tome una tortita de huevo, agregue el relleno de carne preparado, use una cuchara para esparcir el relleno de carne de manera uniforme, el espesor debe ser consistente, luego enróllelo hasta formar una tortita de cerdo y colóquelo en un plato.

4. Cocer al vapor en agua fría durante unos 15 minutos. Luego se puede cortar en rodajas y emplatar.

4. Pastel de carne al vapor con raíz de loto

El pastel de carne al vapor es uno de mis platos al vapor favoritos en verano. El pastel de carne al vapor sabe diferente cuando lo compartí antes El pastel de carne al vapor. y el pastel de carne al vapor con verduras encurtidas tienen sus propios sabores. El pastel de carne al vapor que quiero compartir aquí es: pastel de carne al vapor con raíz de loto. La combinación de raíz de loto tierna y crujiente y un delicioso relleno de carne es nutritiva y deliciosa.

Materiales de elaboración: carne de cerdo, raíz de loto, cebolletas. Complementos: sal, un poco de salsa de soja, salsa de ostras, un poco de pimienta.

1. Lavar y trocear el cerdo, pelarlo, lavarlo y cortarlo en dados, la raíz de loto y reservar. Lavar y cortar la cebolla y reservar.

2. Mezclar todos los ingredientes picados, añadir la cantidad adecuada de salsa de soja, un poco de salsa de ostras, un poco de pimienta y un poco de sal, mezclar bien y reservar.

3. Poner el relleno de carne de raíz de loto marinada en un plato y cocinar al vapor en agua hirviendo durante 15 minutos.

5. Albóndigas de Verduras Mixtas al Vapor

Este es un plato vegetariano al vapor bajo en grasas. Esta albóndiga de verduras vegetariana es sencilla y deliciosa. Para quienes están adelgazando, es la mejor. para comer en la cena. Es perfecto. Es nutritivo y saciante sin engordar. Simplemente cocínelo al vapor. Es nutritivo y delicioso sin enojarlo. También es muy sencillo de preparar. A los niños a los que no les gusta comer verduras también les gustará comerlas con esta receta.

Preparar los ingredientes: media zanahoria, media col, ajo y cebolla, y un poco de mijo picante. Ingredientes: un poco de salsa de soja, un poco de salsa de ostras, un poco de Sanxiang, un poco de vinagre balsámico, la cantidad adecuada de almidón.

1. Lavar y triturar la col y la zanahoria.

2. Añade la cantidad adecuada de sal a las verduras ralladas y mezcla bien. Después de marinar, exprime el agua y reserva.

3. Añade a las verduras encurtidas la cantidad adecuada de salsa de ostras, un poco de salsa de soja, un poco de trece especias y 1 cucharada de almidón.

4. Formar bolitas de verduras con la masa, ponerlas en un plato y cocerlas al vapor a fuego alto durante 10 minutos con agua hirviendo.

6. Costillas de Cerdo al Vapor con Salsa de Ajo y Frijoles Negros

Las Costillas de Cerdo al Vapor también son un plato que nuestros niños suelen pedir para comer. Las Costillas de Cerdo son fragantes y deliciosas y son un. Una parte muy deliciosa de la carne de cerdo. Están hechas con diferentes ingredientes. Las costillas al vapor tienen sus propios sabores. Las costillas al vapor con taro, las costillas al vapor con calabaza, las costillas al vapor, etc. que compartí antes, tienen sus propios sabores. Las costillas de cerdo al vapor que quiero compartir aquí son costillas de cerdo al vapor con diferentes ingredientes. Las costillas de cerdo al vapor que queremos compartir aquí son: Costillas de cerdo al vapor con salsa de ajo y frijoles negros Las costillas de cerdo al vapor con ajo y pasta de frijoles negros tienen la fragancia fresca de las costillas, la fragancia del ajo y la pasta de frijoles negros. muy apetecible, delicioso y combina bien con el arroz. Es muy adecuado para comer en verano.

Materiales de elaboración: costillas, ajo, tempeh. Complementos: un poco de sal, cantidad adecuada de maicena.

1. Picar el ajo y el tempeh. Caliente el aceite en una sartén y saltee el ajo picado y el edamame hasta que estén fragantes.

2. Lavar las costillas y ponerlas en un plato. Introducir en las costillas las judías negras al ajillo. Agrega un poco de sal y una cucharada de maicena y mezcla bien para marinar.

3. Cocer al vapor en una olla sobre agua hirviendo, tapar la olla y cocinar a fuego alto durante 8-10 minutos (el tiempo de cocción al vapor no debe ser demasiado largo si la cantidad de costillas es pequeña).

Lily Food Talk: Los anteriores son 6 platos caseros nutritivos al vapor aptos para el verano. Son sencillos de hacer, nutritivos y deliciosos, y se pueden cocinar en una sola cocción al vapor. , especialmente para niños. Come para hacer crecer tu cuerpo, con recetas detalladas de 6 nutritivos platos al vapor.