¿Cómo hacer tortitas de patata?
1. Lavar las patatas, pelarlas y cortarlas en trozos pequeños, cocinarlas al vapor.
2. patatas al vapor en trozos pequeños Puré de patatas;
3. Cortar en dados los pimientos verdes, las zanahorias y las salchichas, y cortar algunas en aros.
4.
5. Batir los huevos con el huevo líquido.
6. Tome un tazón más grande, agregue los pimientos verdes, las zanahorias y las salchichas cortadas en cubitos. cebolla, huevo líquido y patatas. Revuelve el barro hasta obtener una pasta y agrega un poco de sal y pimienta al gusto;
Pon aceite en la olla, caliéntalo y agrega los aros de cebolla;
8. Luego sácalo con una cuchara. Toma una cucharada de puré de papa y huevo, agrega los aros de cebolla, fríe a fuego lento hasta que estén cuajados, luego voltea el otro lado hasta que ambos lados estén dorados.