¿Cómo conservar la salsa picante en verano?
Nombre: Malatang
Ingredientes: bolas de ternera, bolas picantes Baoxin, bolas de pescado, gluten, yuba, setas shiitake, brócoli, tofu frito, jamón, calamares, rollitos de tofu, un paquete de salsa picante y agua.
Ejercicio:
1. Vierte una cantidad adecuada de agua en la olla y lleva el agua a ebullición a fuego medio.
2. Vierta el panecillo base picante en agua y revuelva el panecillo uniformemente con los palillos.
3. Seguir el orden carne-pescado-productos de soja-verduras.
4. Introduce en la olla los ingredientes que has ensartado con brochetas de bambú en orden.
5. Cocine la carne con antelación hasta que esté medio cocida y luego agregue el siguiente ingrediente.
6. Por último añade las verduras, tapa la olla y cocina a fuego lento durante 30 segundos antes de apagar el fuego.
7. Ponga los ingredientes enjuagados en un bol, tome una cantidad adecuada de base de sopa de aceite rojo y cómelo.