Pollo al curry con patata y zanahoria

Patata, Zanahoria y Pollo al Curry

1. Pelar y cortar las verduras en cubos, y cortar la cebolla en formas cuadradas.

2. Poner la cebolla, el pollo, la zanahoria y las patatas.

3. Añade agua hasta cubrir apenas los ingredientes.

4. Añade los cubitos de curry y revuelve hasta que se derritan.

5. Tapar y cocinar a fuego lento hasta que espese.

6. Disponer el plato y verter la salsa de curry sobre el arroz.