Las tres comidas famosas de Tianjin
1. Bollos de Goubuli al vapor
Los bollos de Goubuli al vapor son un snack tradicional famoso en Tianjin, China. Es un snack elaborado con harina, carne de cerdo y otros materiales. Fue construido en 1858 d.C. y tiene una historia de más de 100 años. Es la primera entre las "Tres Maravillas de Tianjin" y una de las marcas tradicionales de China.
2. 18th Street Twist
La 18th Street Twist Shop de Gui Faxiang es una tienda centenaria de Tianjin, empatada en el segundo lugar con los bollos al vapor Goubuli de Tianjin y el pastel frito Er Er Eye. .
3. Pastel frito en forma de oreja
El pastel frito Er-eye es un plato tradicional en Tianjin, China. Fue construido durante el período Guangxu de la dinastía Qing y recibió su nombre porque las antiguas tiendas estaban cerca de Erduoyan Hutong.
Otras recomendaciones gastronómicas en Tianjin
1. Tortas de pasta y pescado hervido
Tianjin tiene muchas cocinas, las más distintivas son las tortas pegajosas y el pescado hervido. Este es un refrigerio especial en el que el pescado se cocina y luego se recubre con una masa y una salsa especial. La característica del pescado hervido con tortas pegajosas es que la salsa es rica en sabor y especialmente cara. No solo es delicioso y delicioso, también es delicioso. Es una de las comidas tradicionales favoritas de los habitantes de Tianjin.
2. Dou Siniu Zamian
Dou Siniu Zamian es muy famoso. La preparación de los despojos de ternera es muy sencilla. Sus principales materias primas son callos, intestino grueso, pulmón de res, etc. , cuece el rábano húmedo en una olla grande. Cuanto más se cuece a fuego lento, mejor sabe. El aroma de los despojos de res se mezcla con el rábano y el aroma se llena con el sabor carnoso de los despojos de res.