¿Cómo hacer deliciosas morrallas grandes? Una guía completa sobre cómo hacer morrallas grandes.
La morralla grande es un pescado marino común que se ve muy bien. A continuación te presentaré cómo hacer que la morralla grande sea deliciosa. Una guía completa sobre cómo hacer morrallas grandes.
Cómo hacer una deliciosa morralla grande
La sopa de morrallas es una sopa muy rica, y la preparación además es muy sencilla, te la presentaré a continuación.
Ingredientes
Ingredientes: 200 gramos de champiñones, 200 gramos de morrallas, ingredientes auxiliares: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, cantidad adecuada de verde cebollas
Pasos
Morrallas Descongelar y limpiar
Escaldar en agua hirviendo
Escurrir y reservar
Lavar y desmenuzar los champiñones
Pon aceite en la olla y pon Añade la cebolla verde picada y sofríe hasta que esté fragante
Añade los champiñones y sofríe hasta que estén tiernos
Agrega morrallas y sofríe
Agrega un poco de agua hirviendo, cocina a fuego lento hasta que la sopa se ponga blanca, agrega la sal y la esencia de pollo ya están listos para servir.
Cómo lidiar con los morrallos grandes
1. Después de romper la panza del pescado, lava el pescado dos veces más con agua tibia, pero recuerda que es agua tibia y nunca use agua hirviendo.
2. Después de quitarle las escamas, destripar y lavar el pescado, ponerlo en una palangana y verter un poco de vino de arroz para quitar el olor a pescado y que el pescado tenga un sabor delicioso.
¿Qué tal la morralla salvaje?
Para ser honesto, esta es la primera vez que veo una morralla tan grande. La carne también es muy delicada y tiene pocas espinas, por lo que. Es muy apto para comer, es conveniente y por supuesto tiene un alto valor nutricional. Se puede ver que el pescado está muy limpio y la calidad del agua para la cría de peces no es mala.
El embalaje es muy bueno. Utilicé dos bolsas de hielo para mantenerlo fresco cuando llegó.
Traje una bolsa de hielo para comparar. Es realmente grande. Por supuesto, también es muy blanco.
Los hay tanto macho como hembra, y el del medio es la hembra. Tiene la barriga llena de huevas de pescado, ¡y le sienta genial! ¡Coge unas cuantas y será mucha! No es de extrañar que esta generación sea suficiente para cinco personas.
Recibí el paquete de SF Express no solo fue rápido, sino que también estaba cuidadosamente empaquetado. Con dos bolsas de bolsas de hielo, obtuve la morralla muy fresca.
Cuando lo recogí, encontré que la bolsa era bastante pesada. Después de cocinarla, probablemente había treinta o cuarenta pescados, la mayoría eran grandes, aunque eran pequeños, eran más grandes. que la morralla que solemos ver, y también es mucho más grande.
Cogí uno especialmente para comparar el tamaño. Mi mano ya era muy grande, pero este cebo plateado era más grande que mi mano y me sorprendió de inmediato.
Cuando mencioné morrallas, inmediatamente pensé en huevos al vapor. Inmediatamente recogí cinco de ellos, algunos grandes y otros pequeños, machos y hembras, y planeé hacer un plato de huevos al vapor con morrallas esa noche.
Esto fue hecho para fotografía. Cuando lo estaba haciendo, sentí que el pez era demasiado grande. Especialmente cortado en muchas secciones, se le quitan la cabeza y la cola. Este pescado es fácil de limpiar. En cuanto al método, puedes buscarlo tú mismo. Por supuesto, los huevos son muy frescos y tiernos, jaja ~ Se siente muy bien comerse las huevas de pescado.
Ventajas y Desventajas del Big Whitebait
Ventajas: El pez se nota criado en agua de muy buena calidad, muy limpio, completo en porciones y de alto valor nutricional.
Desventajas: El olor a pescado es más fuerte de lo que esperaba. Además, el vendedor puede adjuntar unas instrucciones detalladas, así como la cantidad adecuada para cocinar, y si es más adecuado para cocinar al vapor o freír. Es un método recomendado. Creo que será mejor. Después de todo, todavía estaba confundido cuando obtuve un morral tan grande y no vi ningún método específico. Espero que quede más perfecto. En general, el pescado está bueno. Me gusta ~
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