Introducción a qué alimentos enfriar y quitar humedades en verano

La siguiente es una recomendación de ocho tipos de alimentos que pueden aliviar el calor del verano y eliminar la humedad. Comer más de estos alimentos en verano puede prevenir eficazmente la aparición de la humedad del calor del verano.

La primera papilla: gachas de frijol mungo

Motivo de la recomendación: Los frijoles mungo son conocidos como “el mejor alimento, el mejor alimento para el mundo”. En el caluroso verano, la papilla de frijol mungo es la papilla favorita para aliviar el calor. Los frijoles mungo son comestibles y medicinales y se pueden utilizar para eliminar el calor, desintoxicar, aliviar el calor del verano, la diuresis y tratar el calor del verano, la polidipsia, el edema, etc. Sin embargo, cabe señalar que los frijoles mungo son un producto medicinal y alimenticio con propiedades refrescantes. Si el cuerpo está débil o el bazo y el estómago están débiles, el consumo excesivo provocará dolor abdominal y diarrea. Las personas con deficiencia de yin no deben beber grandes cantidades. cantidades, de lo contrario el fuego débil será fuerte y provocará erosión de las comisuras de la boca y encías hinchadas y dolorosas y otros síntomas.

Primer trago: Sopa de ciruelas agrias

Motivo de recomendación: Las materias primas de la sopa de ciruelas agrias son ciruela negra, espino blanco, osmanto, regaliz y azúcar de roca. El "Compendio de Materia Médica" registra: "Si recoges ciruelas medio amarillas, puedes usar ciruelas ahumadas para convertirlas en ciruelas negras". Esta decocción puede eliminar los alimentos y armonizar el cuerpo, promover el qi y disipar la estasis, producir líquido y saciar la sed. , converge el qi pulmonar, alivia los problemas y calma la mente, y bébelo regularmente para curar enfermedades. Es una bebida saludable poco común para curar enfermedades y mantener la salud en el caluroso verano.

El primer grano: la cebada

Motivo de la recomendación: la cebada es un buen alimento para eliminar la humedad y las toxinas del organismo, además tiene efectos anticancerígenos. En pleno verano, hay lluvias continuas y aire pegajoso, lo que hace que muchas personas "sufran el calor del verano". Comer un poco de papilla de cebada en esta época puede curar la humedad, beneficiar los intestinos y el estómago, eliminar el edema y fortalecer el bazo y el estómago.

Hongo nº1: Hongo

Motivo de recomendación: El hongo es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y regresa al meridiano del estómago y del intestino grueso tiene las funciones de reponer; qi, humedeciendo los pulmones, nutriendo el cerebro, aligerando el cuerpo y enfriando la sangre. Eficacia: El hongo se conoce como "depurador de vasos sanguíneos". Comer más hongo negro en verano es útil para la desintoxicación y como laxante. efecto de enfriar la sangre y aumentar el apetito.

El primer alimento fresco: la carpa

Motivo de recomendación: El clima en verano es cálido y húmedo Beber un poco de sopa de carpa de forma adecuada puede ayudar a eliminar la humedad, estimular el apetito, ser diurético y reducir la hinchazón. . Desde el punto de vista nutricional, la carpa es rica en proteínas, minerales y vitaminas de alta calidad, y es de fácil digestión y absorción. Es apta para todo tipo de personas, incluidos niños, mujeres embarazadas y personas mayores.

La primera carne: carne de pato

Motivo de recomendación: Entre las cuatro estaciones, la carne de pato es especialmente adecuada para el consumo en verano. Como dice el refrán: "Come más pato para evitar que amargue". verano". Carne de pato Es rico en proteínas y otros nutrientes que el cuerpo humano necesita con urgencia en verano y puede prevenir y tratar enfermedades. Las personas con calor en el cuerpo son aptas para comer carne de pato, y es más beneficioso para personas con constitución débil, pérdida de apetito, fiebre, heces secas y edema.

El primer plato: pepino

Motivo de la recomendación: El impacto más importante en el cuerpo humano en verano es la humedad del verano. Cuando la humedad del verano invade el cuerpo humano, provoca que los poros se llenen. abierto, sudoración excesiva y causa deficiencia de Qi también pueden causar disfunción e indigestión del bazo y el estómago. La ingesta adecuada de verduras frescas es beneficiosa para producir líquidos corporales y calmar la sed, aliviar la irritabilidad y el calor, eliminar el calor y purgar el fuego, desintoxicante y laxante. El pepino es un representante de las verduras frescas. Tiene un alto contenido de agua y las características de alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio. Es adecuado para reponer el agua y las sales inorgánicas perdidas después de que la gente suda mucho en verano.

El primer melón: la sandía

Motivo de la recomendación: Hay un proverbio entre los chinos: "Si comes sandía en un día caluroso, no necesitas tomar medicamentos. " La sandía es de naturaleza fría y de sabor dulce, y es buena para el corazón y el estómago. , meridiano de la vejiga, tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor, producir fluidos corporales y calmar la sed, diuresis y aliviar la irritabilidad. Consumo regular de sandía puede eliminar el calor y aliviarlo.