Qué comer en el hotel durante una escala en Türkiye
Brochetas de berenjena y empanadillas turcas.
1. El kebab de berenjenas es un kebab muy popular en la cocina turca. Después de marinar la carne en el condimento, asar la carne en brochetas alternando con la berenjena y servir con pan y queso. Este método único de asado les da a los kebabs de berenjena un sabor y una textura excepcionales. Puedes probar este delicioso kebab de berenjena localmente en Turquía o online en hoteles de todo el mundo.
2. Las empanadillas turcas son un manjar similar a los wonton chinos, pero son más compactos, con una capa de masa por fuera y varios rellenos de carne por dentro. Ya sea hervido, al vapor o frito, es delicioso bañado en yogur, ajo, jugo de tomate, mantequilla y pimentón.