¿Cuál es el valor nutricional de las gambas? ¿Qué ingredientes no se deben mezclar con las gambas?
Las oraciones son una excelente fuente de proteínas. Cada 100 g de camarones contienen alrededor de 20 g de proteína. Su proteína tiene un alto valor biológico y puede proporcionar aminoácidos esenciales para el cuerpo humano. La ingesta adecuada de proteínas puede mantener el funcionamiento normal de los músculos y tejidos y participar en el proceso metabólico del cuerpo. Las gambas también son ricas en grasas y colesterol, lo que las hace adecuadas para personas que prestan atención al control de peso y la salud cardiovascular.
Los prays son ricos en vitaminas y minerales. En particular, las gambas son ricas en vitamina B12, vitamina D, magnesio y zinc. Estos nutrientes desempeñan un papel importante en el mantenimiento del funcionamiento normal del sistema nervioso, huesos sanos y un sistema inmunológico fuerte. La vitamina B12 puede ayudar al cuerpo a sintetizar ADN y glóbulos rojos y prevenir la anemia. La vitamina D ayuda con la absorción y utilización del calcio y mantiene la salud ósea.
La gamba también es rica en antioxidantes como el selenio y la astaxantina. Estas sustancias tienen fuertes efectos antioxidantes, pueden eliminar los radicales libres, reducir el daño celular y promover un envejecimiento saludable. Las investigaciones muestran que la ingesta moderada de alimentos que contienen astaxantina puede mejorar la textura de la piel, aumentar su elasticidad y ayudar a proteger la visión.
Aunque las gambas son ricas en nutrientes, no se deben mezclar con determinados ingredientes. En primer lugar, no se deben comer al mismo tiempo gambas y algunos ingredientes de frutas, como los caquis y la piña. Esto se debe a que los langostinos son ricos en proteínas y estas frutas contienen una sustancia enzimática especial que puede causar la coagulación de las proteínas, lo que no favorece la digestión y la absorción. Por eso, para evitar indigestiones, lo mejor es comer las gambas y estas frutas por separado en la comida principal.
No se deben mezclar las gambas con ingredientes ricos en sal, como pescado salado, huevos salados, etc. Esto se debe a que el contenido de sodio en las gambas ya es muy alto. Estos ingredientes con alto contenido de sal aumentarán aún más la ingesta de sodio y fácilmente conducirán a una ingesta excesiva de sodio en el cuerpo. La ingesta excesiva de sodio a largo plazo aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular y afecta negativamente a la salud renal. Por lo tanto, se debe tener cuidado de evitar la ingesta simultánea de camarones e ingredientes ricos en sal en la dieta.
Como ingrediente nutritivo del marisco, el camarón tiene un importante valor nutricional. Es rico en proteínas de alta calidad, vitaminas y minerales que ayudan a mantener el organismo sano y funcionando correctamente. Preste atención para evitar mezclarlo con algunas frutas e ingredientes con alto contenido de sal al combinarlo con su dieta. Sólo si combina adecuadamente su dieta podrá disfrutar plenamente del delicioso sabor y la nutrición de las gambas. Por lo tanto, al disfrutar de las gambas, todo el mundo debe prestar atención a la combinación, comer adecuadamente y mantenerse saludable.