¿Qué tipo de alimentos se puede comer en verano que puedan aliviar el calor sin dañar el bazo y el estómago?

Fuegos artificiales en el mundo, leña, arroz, aceite y sal, tres comidas al día, tres comidas al día, cuatro estaciones. La comida es lo más reconfortante y reconfortante. Soy Xiangma, una madre nacida en los años 80. Me gusta la cocina y compartir comida. Si a ti también te gusta la comida, ¡asegúrate de seguirme!

El verano está aquí y el clima es cada vez más caluroso. Muchos amigos sufrirán pérdida de apetito cuando hace calor. El verano es un buen momento para comer algunas guarniciones refrescantes y apetitosas. Te compartiremos unas apetitosas guarniciones frías aptas para el verano, ¡aprende a recogerlas y cocinarlas para tu familia! El primer pollo desmenuzado frío

Prepara los ingredientes necesarios: muslos o pechugas de pollo, pepino, ajo, salsa de ostras, vinagre, salsa de soja light, sal, esencia de pollo, azúcar, aceite de sésamo, aceite de sésamo y chile. aceite.

Paso 1: Pelar las piernas de pollo, lavar y cocinar, quitar los huesos y desmenuzar el pollo a mano, desmenuzar el pepino y añadir al pollo desmenuzado para su uso posterior

Paso 2 : Ajo picado, diez sal y diez esencia de pollo Diez salsa de ostras, diez aceite de sésamo, diez aceite de sésamo, diez aceite de chile, diez vinagre, diez salsa de soja ligera, diez azúcar, diez semillas de sésamo negro

Paso 3 : Ponte guantes desechables, mezcla bien y comienza a comer Segundo plato: hongo negro frío y yuba

Prepara los ingredientes requeridos: hongo negro, yuba, pepino, zanahoria (puedes omitirlo si no lo haces). No me gusta) maní, salchicha de jamón, ajo, cilantro, chile, salsa de ostras, salsa de soja ligera, aceite de chile, aceite de sésamo, vinagre, azúcar blanca.

Paso 1: Remojar los hongos y la yuba con anticipación, lavarlos y reservar; lavar y cortar las zanahorias y reservar un rato, lavar y remojar los maníes, cortar los pepinos en trozos y cortar las salchichas de jamón; Ponlos en un bol frío, resérvalos y cocínalos. Agrega una cucharada de sal a la olla con agua y una cantidad adecuada de aceite de cocina. Hervir el agua y blanquear los hongos, luego sacarlos y cocinar la yuba. Cuando esté cocido, sácalo y añade la zanahoria. Una vez cocida la zanahoria, añade los cacahuetes y cocínalos.

Paso 2: Pica los ajos, pica las chalotas en trozos pequeños, corta las cebolletas. cilantro en trozos pequeños, cortar los pimientos en aros, añadir una cantidad adecuada de sal, 2 cucharadas de salsa de soja muy fresca, 1 cucharada de salsa de ostras, 3 cucharadas de vinagre maduro y una cantidad adecuada de azúcar 1 cucharada de aceite de sésamo. , media cucharada de aceite picante, 2 cucharadas de agua hervida fría

Paso 3: Revuelva uniformemente la salsa preparada, viértala en un recipiente frío, póngase guantes desechables limpios y mezcle bien. El tercer plato: Mil Piezas Frías

Prepara los ingredientes requeridos: Mil Piezas, zanahoria, cilantro, ajo, pimiento rojo, ajonjolí blanco, salsa de ostras, salsa de soja light, azúcar blanca, vinagre blanco, chile en polvo. (no comas comida picante) Puedes omitirlo)

Paso 1: Cortar en miles de tiras, blanquear en agua hirviendo durante 3 minutos para quitar el olor a frijol, cortar las zanahorias en tiras, picarlas el ajo, cortar los pimientos en aros y reservar

Paso 2: Salsa: Tome un tazón pequeño, agregue el ajo picado, los fideos con chile, el pimiento rojo, las semillas de sésamo blanco, caliente el aceite en la olla, viértalo en caliente, revuelva uniformemente después de verter el aceite, luego agregue 2 cucharadas de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de vinagre blanco, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de azúcar, revuelva uniformemente

Paso 3: ponga Qianzhang, zanahoria Triture y cilantro en un recipiente grande, vierta el condimento y revuelva. Mezcle uniformemente, luego póngalo en el refrigerador para que se enfríe un rato antes de comer (sabe mejor). Cuarto plato: rodajas frías de raíz de loto.

Preparar los ingredientes necesarios: raíz de loto, salsa de soja ligera, salsa de ostras, vinagre maduro, ajo, pimienta de mijo, semillas de sésamo blanco, cebolla verde picada

Paso 1: Lavar, pelar y cortar la raíz de loto en rodajas. Remojar en agua salada durante unos minutos (no es fácil que se ponga negro). Abra el agua y hierva la raíz de loto durante unos 5 minutos. Después de cocinarla, viértala en agua fría y reserve.

Paso 2: Caliente el aceite en la salsa y saltee el ajo picado hasta que esté fragante, luego agregue el mijo, la cebolla verde picada, las semillas de sésamo blanco, agregue la salsa de ostras, la salsa de soja ligera y el vinagre maduro y revuelva uniformemente

Paso 3: Prepare los ingredientes Vierta el jugo en las rodajas de raíz de loto y mezcle bien antes de comer. También se puede refrigerar por un tiempo para que tenga mejor sabor. Es agrio y picante, y es lo suficientemente delicioso como para el quinto camarón al limón picante y agrio. p>

Preparar los ingredientes necesarios: langostinos, limón, maracuyá, cebolla, cilantro, ajo, pimiento verde y rojo, salsa de soja light, salsa de ostras, sal, esencia de pollo, aceite picante, aceite de sésamo, semillas de sésamo blanco

Paso 1: Quitar las cabezas y cáscaras de los langostinos Línea, poner en la olla, agregar jengibre, vino de cocción, hervir el agua por 3 minutos, sacar y remojar en agua hirviendo fría, retirar sacar y dejar a un lado.

Paso 2: Cortar los limones y quitarles las semillas, quitar la pulpa de la maracuyá, añadir el mijo picante, cortar los pimientos verdes y rojos en dados, añadir las gambas y revolver uniformemente

Paso 3: Añadir salsa de soja ligera y sal, esencia de pollo, aceite picante y aceite de sésamo, mezcle bien y refrigere por más de 4 horas para obtener más sabor.

Bien, hoy les compartiré estos 5 sencillos platos fríos caseros, que son Nutrición sencilla y rápida, sin perder peso. Hermanas a quienes les guste, vengan y prepárenlo.

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