Cómo marinar un bistec en casa
Accesorios: sal, vino de arroz, jengibre, cebolla verde, pimienta, zumo de limón, harina de arroz rojo.
1. Preparar el bistec.
2. Lavar el filete y cortarlo unas cuantas veces para que quede más fácil de degustar.
3. Poner la vaca en el recipiente y añadir el jengibre rallado.
4. Añade la cantidad adecuada de vino de arroz.
5. Añade la cebolla.
6. Añade la cebolla.
7. Añade la cantidad adecuada de pimienta.
8. Añade la cantidad adecuada de sal.
9. A continuación añade una cantidad adecuada de zumo de limón.
10, finalmente mezclado.
11. Poner la carne mixta en una bolsa de plástico y guardarla en el frigorífico durante la noche.
12. Al día siguiente, sácalo y cúbrelo con harina de arroz rojo. Cubre la bandeja para hornear con papel de aluminio y colócalo sobre el filete.
13. Precalienta el horno a 230 grados durante 5 minutos y hornea arriba y abajo durante 30 minutos.
14. Sácalo a los 30 minutos y hornéalo en el grill durante 30 minutos. Dar la vuelta después de 15 minutos para evitar que se queme.
15, producto terminado.