Recetas de frutas de verano: cocina casera con frutas de verano

1. Ingredientes: manzanas, peras, naranjas, plátanos, hojas de lechuga, salsa picante de aceite para ensalada, nata fresca, jugo de limón. Método: Pele y descorazone las manzanas, peras, naranjas y plátanos, córtelos en rodajas de una pulgada de largo y tres pulgadas de ancho, colóquelas en un recipiente y mezcle bien. Lavar y esterilizar las hojas de lechuga. Coloca la fruta en rodajas sobre las hojas de lechuga en un plato pequeño. Agrega la crema fresca y el jugo de limón al aderezo para ensalada y vierte sobre las rodajas de fruta.

2. Método dos. Ingredientes: 50 gramos de piña, 50 gramos de manzana, 50 gramos de kiwi, 50 gramos de plátano, 8 tomates pequeños, unas cerezas 1 taza de vino tinto, un poco de azúcar; Elaboración: Cortar la piña, la manzana, el kiwi y el plátano en cubos del tamaño de un terrón de azúcar y dividir 1 tomate pequeño en 4 porciones, agregar el azúcar y el vino tinto, mezclar bien y dejar marinar durante 1 hora, mientras se coloca en el refrigerador; Sácalo después de 31 horas y corta las cerezas. Quita los tallos y ponlas en latas.

3. Practica tres. Ingredientes: 1 manzana, 1 piña, 1 cereza: 1 manzana, 1 piña, 2 naranjas, 2 kiwis, 10 tomates cherry 100 gramos de aderezo para ensalada; Elaboración: cortar la piña y el kiwi en rodajas en forma de abanico de un centímetro y medio centímetro respectivamente, pelar y cortar las manzanas en trozos, cortar los tomates cherry en dos mitades y pelar las naranjas. Prepare un plato plano, coloque dos naranjas una frente a la otra en un círculo, coloque la mitad de los tomates cherry en el medio de las dos naranjas, luego coloque las rodajas de kiwi, las rodajas de piña de afuera hacia adentro y rellene el medio con manzanas cortadas en cubitos. ; finalmente pon la ensalada. Solo exprime la salsa en el medio.