¿Puedo comer aceite de soja si está caducado y no ha sido abierto?
Debido a que el aceite de soja caducado ya no es seguro para comer y el aceite de soja ha estado almacenado durante mucho tiempo, su estructura material puede haber cambiado, su valor nutricional se ha perdido y no es adecuado para consumo continuado.
La vida útil del aceite de soja es de 18 meses y es necesario consumirlo dentro de este tiempo. Sin embargo, el entorno de almacenamiento puede afectar el tiempo de almacenamiento del aceite de soja después de su apertura, acortando así el tiempo de almacenamiento del aceite de soja. Por lo tanto, el aceite de soja debe consumirse lo antes posible después de abrirlo para evitar su deterioro.
Cómo conservar el aceite de soja
1. Almacenamiento en la oscuridad
El envase del aceite de soja en el mercado son básicamente barriles de plástico transparente, por lo que se puede utilizar para almacenamiento Cubra con una bolsa de plástico negra y guárdelo protegido de la luz.
2. Evita el almacenamiento de calor
A mucha gente le gusta poner aceite junto a los fogones para facilitar la cocción. De hecho, no favorece el almacenamiento. Lo correcto es mantenerse alejado de estas fuentes de calor. Algunos paquetes pequeños de aceite de soja también se pueden guardar directamente en el frigorífico, pero evita congelarlos.