Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer tortitas de patata? ¿Cómo hacer tortitas de patata? ¿Cómo hacer tortitas de patata?

¿Cómo hacer tortitas de patata? ¿Cómo hacer tortitas de patata? ¿Cómo hacer tortitas de patata?

1. Prepare los ingredientes: 300 gramos de agua, 20 gramos de comino, 10 gramos de curry en polvo, 200 gramos de harina, 30 gramos de cebollino, 300 gramos de patatas, 50 gramos de aceite de maní y 3 gramos de sal.

2. Pela las patatas, córtalas en tiras y añade comino, curry en polvo y sal al gusto.

3. Agregue la harina, revuelva hasta obtener una pasta uniforme, agregue algunas cebollas verdes y mezcle bien, agregue una cucharada de aceite a la sartén caliente, extienda una cantidad adecuada de masa y agite bien; Caliente a fuego medio durante 3 minutos, luego déle la vuelta y continúe cocinando durante 3 minutos hasta que las croquetas de patata estén doradas y bien cocidas.