¿Cuáles son las frutas de temporada en verano?

Antes y después del comienzo del verano, una gran cantidad de frutas llegan al mercado. Las frutas de temporada tienen el mayor valor nutricional y también pueden ayudar a las personas a prevenir el golpe de calor, refrescarse y prevenir enfermedades. Entonces, ¿qué frutas son buenas para comer en verano? Aquí recomiendo 10 frutas de temporada a todos.

10 frutas aptas para el verano

1. Sandía

La sandía es la fruta más importante del verano, contiene mucha agua y se asemeja a una fruta natural. beber. También es rica en nutrientes y se ha convertido en la fruta preferida de muchas personas para aliviar el calor. La sandía es de sabor dulce y de naturaleza fría. Tiene los efectos de aliviar el calor y la irritabilidad, calmar la sed y la diuresis. También se la conoce como "sopa de tigre blanco natural".

A la hora de comprar melones, si te encuentras con melones de forma redonda, melones planos, melones de cabeza plana, melones de cabeza puntiaguda, melones de barriga, etc., todos son frutos deformes. son causados ​​​​en su mayoría por abortos o mala polinización, por lo que es mejor no comprar melones deformes. Si no haces una buena elección, lo mejor es pedir que te abran los melones y los inspeccionen en el acto.

2. Melocotón

La pulpa del melocotón es rica en minerales, vitaminas y ácidos frutales, y el hierro que contiene ocupa el primer lugar entre las frutas. Muchas mujeres sufren de anemia por deficiencia de hierro. Comer melocotones con regularidad puede ayudar a reponer el hierro en el cuerpo y mejorar los síntomas de la anemia. La pectina de los melocotones puede ayudar a las mujeres a mejorar los síntomas de estreñimiento causados ​​por molestias gastrointestinales.

La forma más fácil es pellizcar los melocotones primero. Los melocotones estarán suaves, maduros y jugosos; en segundo lugar, el aroma afrutado es definitivamente más confiable que los sin sabor. Si quieres aprovechar al máximo el aroma y el dulzor del melocotón, no lo guardes en el frigorífico. La forma correcta es almacenar los melocotones a temperatura ambiente.

3. Melón

El clima es cada vez más caluroso. Las frutas con alto contenido de agua, como el melón, son especialmente populares en verano debido a su sabor dulce y su efecto favorecedor de los fluidos corporales. y calmar la sed. El melón, también conocido como melón de invierno, es una fruta de temporada en verano. Tiene un sabor crujiente y refrescante y es rico en nutrientes. Excepto por el contenido de agua y proteínas, que son inferiores a los de la sandía, otros nutrientes no son inferiores a los de la sandía. y el contenido en sustancias aromáticas, minerales, azúcares y vitamina C es superior al de la sandía. Significativamente superior al de la sandía.

A la hora de elegir diferentes variedades de melones, debes elegir melones con buena piel y piel suave. Cuanto más blancos, mejor. Para los melones Toyota, debes elegir los pequeños, de color amarillo y con olor fragante. para los melones de piel amarilla, es mejor elegir los de color brillante, amarillo-rojo o morado. Los melones isabelinos deben tener un olor fragante y un color amarillo. Si Elizabeth tiene ombligo, elija uno con ombligo. Presionas el ombligo, quedará suave y la base del melón olerá fragante. Esa es la deliciosa Elizabeth.

4. Cáscara amarilla

La cáscara amarilla contiene 18 tipos de aminoácidos, ácidos orgánicos, fibra dietética, vitaminas y oligoelementos como potasio, magnesio, manganeso y selenio. Los polifenoles, glucósidos flavonoides y otros ingredientes con funciones sanitarias tienen los efectos de apetecer, favorecen la digestión, relajan músculos y articulaciones, resuelven la flema y alivian la tos, alivian el asma y previenen los resfriados. Son muy beneficiosos para la sangre del cuerpo humano. , sistema nervioso central, sistema inmunológico, etc.

Si comes cáscara amarilla en verano, puedes meterte la pulpa, la cáscara y el corazón en la boca y masticarla, y luego tragar el residuo y el jugo. Aunque el sabor es un poco amargo, puede reducirse. fuego y fortalece el corazón. La población local de Hainan cree que la cáscara amarilla, especialmente las que tienen un sabor amargo, tiene el efecto de eliminar el calor y promover la producción de líquidos. Si siente sed o se marea durante las actividades al aire libre en verano, también puede masticar algunos granos de cáscara amarilla. cáscara, que no sólo produce líquido y sacia la sed, sino que también previene eficazmente el golpe de calor.

5. Melón Hami

El melón Hami es originario del pueblo Uygur, también conocido como “melón Hami”, también conocido como “melón Hami” y “melón Hami”. El melón contiene una cierta cantidad de ácido fólico, que puede aliviar el edema y ayudar al cuerpo a excretar el exceso de sodio. También puede prevenir defectos del tubo neural en los niños, por lo que las mujeres embarazadas pueden comer melón con moderación, lo que puede mejorar eficazmente su condición física.

Los melones son en su mayoría ovalados o con forma de oliva. Sus colores incluyen verde fruta con malla, amarillo dorado, verde flor, etc. Huele el melón con la nariz. Si huele fragante, suele estar medio maduro. Si no hay fragancia o tiene una fragancia débil, la madurez es pobre y se puede conservar por un tiempo antes de comer.

6. Ciruelas

Las ciruelas son una fruta indispensable en verano. Las ciruelas ligeramente ácidas son ricas en vitamina C. Dado que el 85% de las ciruelas son agua, son buenas para calmar el hambre y la sed y pueden hacer que las personas se sientan llenas. Son un alimento ideal para perder peso. Para las personas con calor estomacal y sin apetito, comer algunas ciruelas o beber un vaso de jugo de ciruela puede aliviar el calor estomacal y aumentar el apetito.

Las ciruelas de pulpa roja son mejores si tienen bayas grandes, piel de color negro púrpura, polvo de fruta blanco en la superficie y están libres de plagas de insectos. Las ciruelas de pulpa amarilla son mejores si tienen color amarillo brillante; Las ciruelas con huesos y piel suave y elástica son mejores si tienen frutos de color rojo brillante, son ligeramente transparentes y tienen resortes claros. Las ciruelas de California son mejores si tienen frutos grandes, piel de color rojo oscuro o morado y aroma fuerte.

7. Mango

El mango es conocido como el “Rey de las Frutas Tropicales”. La medicina tradicional china cree que el mango es agridulce, de naturaleza fresca y no tóxico. Tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor del verano, calmar la sed y la diuresis, reponer el estómago y aliviar los vómitos. como yin estomacal insuficiente, sed y garganta seca, qi estomacal débil, vómitos y desmayos. El sabor agridulce del mango es bueno para el estómago, por lo que las personas que viajaban a través del océano en la antigüedad lo compraban para prepararse para emergencias durante el viaje. Después de comerlo, no se mareaban ni sentían náuseas, por eso se lo conocía como. el fruto milagroso.

¿Tienes cuidado si comes mangos en verano?

Si comes mangos en verano, ten cuidado con la "dermatitis del mango". ¿Dermatitis del mango? Generalmente ocurre en áreas que han estado expuestas a los mangos y no se han lavado con agua limpia a tiempo. Ocurre principalmente en la boca (comisuras bilaterales de la boca, mandíbula superior e inferior o ambas mejillas). mancha distribuida uniformemente o irregularmente. Se pueden observar pápulas densas y pequeñas en el eritema. Los expertos sugieren que a la hora de comer mangos lo mejor es cortarlos en trozos pequeños y llevárselos a la boca para evitar que toquen la cara.

8. Coco

El jugo de coco y la pulpa del coco son ricos en nutrientes. El jugo de coco es tan claro como el agua y tan dulce como la miel. Tiene un sabor dulce y delicioso. En el caluroso verano, el agua de coco tiene un muy buen efecto refrescante, alivia el calor, promueve los fluidos corporales y calma la sed. El agua de coco también tiene efectos fortalecedores del corazón, diuresis, antihelmínticos, antivamitantes y antidiarreicos.

A la hora de comprar cocos, tenga en cuenta que los cocos verdes tienen más jugo de coco, mientras que los cocos viejos tienen más pulpa de coco. La piel exterior de los cocos es relativamente dura. La piel exterior de los cocos jóvenes es verde y delgada, mientras que la piel exterior de los cocos viejos es más oscura. Al elegir un coco, también puedes intentar levantarlo y agitarlo. Si el sonido del agua es más fuerte, generalmente significa que tiene más jugo. Si el sonido es sordo, significa que tiene más carne. La mayoría de los cocos con más carne se sentirán más pesados. Los cocos jugosos, por el contrario, se sentirán más ligeros.

9. Longan

El longan madura principalmente de julio a agosto en verano. El longan contiene vitaminas A, B, glucosa y sacarosa, y es rico en hierro. También es rico en hierro. Lo que más vale la pena mencionar es que el longan no solo tiene un buen efecto sobre el insomnio y el olvido, sino que también tiene un buen efecto sobre la anemia y la falta de vitalidad. Es un buen complemento alimenticio para la salud.

El color más claro es de mejor calidad. Si aparecen manchas blancas en la superficie o pedículo de la cáscara de la fruta, significa que la pulpa ha comenzado a enmohecerse. Cuantas más flores de moho blancas haya en la cáscara, más grave será la condición de moho de la pulpa. Elija cáscaras de longan que estén impecables y limpias. Pellizcar el fruto con los dedos si la cáscara está dura, significa que el fruto está crudo e inmaduro, si está blando y elástico, es señal de madurez; si solo está blando e inelástico, significa que está; demasiado maduro y está a punto de deteriorarse.

10. Arándanos

Los arándanos de campo generalmente se encuentran en el mercado desde finales de junio hasta julio. Los arándanos son ricos en antocianinas. Entre los 40 tipos de verduras y frutas con efectos antioxidantes, se encuentra el arándano. flores Ocupa el primer lugar en contenido de cianina y tiene la mayor actividad antioxidante. Los arándanos no sólo tienen buenos efectos nutricionales y de cuidado de la salud, sino que también tienen funciones como proteger la vista, prevenir el envejecimiento cerebral y nervioso, fortalecer el corazón, combatir el cáncer, suavizar los vasos sanguíneos y mejorar la inmunidad humana.

Los arándanos maduros son de color púrpura oscuro o negro azulado y su piel está cubierta de escarcha blanca. Los arándanos rojos son inmaduros y tienen poca o ninguna escarcha blanca, lo que significa que han estado almacenados durante demasiado tiempo y no están frescos. Los arándanos bien formados son redondos, de tamaño uniforme, con cáscara lisa y no pegajosa a la mano. Los tamaños desiguales y la cáscara rugosa indican un desarrollo deficiente, y más grande no siempre es mejor;

Consejos para mantenerse saludable durante el Gran Calor

1. Utiliza con habilidad plantas aromáticas para aliviar el calor del verano y eliminar la humedad

El Gran Calor es la temperatura más alta y calurosa entre los veinticuatro términos solares. Durante este período solar, el corazón de todos se expone fácilmente, especialmente los niños y las personas con constitución débil. Les resulta difícil soportar el clima cálido y pueden sufrir insolaciones y otros problemas. A menudo sufren mareos, opresión en el pecho y. sudoración intensa.

Para resolver estos síntomas, la mejor manera es organizar el trabajo de manera razonable y prestar atención al equilibrio entre el trabajo y el descanso; evitar la exposición al sol; prestar atención a la refrigeración interior; a la higiene dietética. Una dieta correcta puede ayudar a resistir la invasión del calor y la humedad, el cuerpo humano puede comer más melón de invierno, cebada, poria, ñame y otros alimentos. La mejor forma es utilizar estos ingredientes para cocinar gachas o sopa.

Si ya te sientes mareado, también puedes utilizar plantas aromáticas para aliviar los mareos.

Por ejemplo, las hojas frescas de pachulí, hojas de menta, perrin, etc. se utilizan para cocinar sopa o gachas. Debido a que las funciones principales de las hojas frescas de pachulí son aromatizar y disolver la turbiedad, disipar el calor y aliviar la superficie, las funciones principales de la menta son dispersar el calor del viento, aliviar el dolor de garganta, aliviar el sarpullido, calmar el hígado y detener la diarrea, lo que puede ayudar. tiene mejores efectos, pero Wang Wenhui también recordó: El verano está dominado por la humedad y el calor. Es posible tomar hojas frescas de pachulí para el cuidado de la salud, pero tenga cuidado de no sufrir una sobredosis y no puede usarse como método para tratar enfermedades. Además, no es recomendable sofreír pachulí y menta durante mucho tiempo, tomando como ejemplo el pachulí, su aroma desaparecerá después de una cocción prolongada y no podrá ejercer su efecto original. lo mejor es ponerlos unos minutos antes de cocinar gachas o sopa.

2. Aprovecha el verano húmedo para aliviar las enfermedades invernales

El verano es la estación más calurosa del año, y el Yang Qi también es el más fuerte en esta estación en la medicina tradicional china. , ¿Hay enfermedades invernales? Como dice el refrán, ahora es el mejor momento para tratar las dolencias habituales del invierno. Lo más importante para mantenerse saludable en verano es la tranquilidad.

?Sin embargo, no todas las enfermedades crónicas se pueden tratar en verano, y depende de la constitución personal. Los expertos dicen que la energía yang es fuerte en verano y el tratamiento de las enfermedades consiste en complementar la energía yang mediante la moxibustión y otros métodos para lograr el efecto terapéutico. En circunstancias normales, aquellas enfermedades que ocurren fácilmente en invierno y son causadas por una deficiencia de yang. Se puede tratar en invierno y en verano. Por ejemplo, la bronquitis crónica, el enfisema, el asma bronquial, la diarrea, el reumatismo y otras enfermedades por deficiencia de yang pueden tratarse bien en verano. Algunos pacientes con enfermedades crónicas con una constitución caliente no son adecuados para este tratamiento.

3. Bebe más agua tibia para beneficiar el verano.

El agua también es muy importante en el cuerpo humano para el mantenimiento de la salud en verano, y es indispensable para el fitness y la longevidad. Como dice el refrán, las personas están hechas de agua. Esta frase es cierta. El agua representa aproximadamente el 70% del peso corporal humano. El régimen de salud tradicional de verano recomienda encarecidamente beber agua hervida.

Lo que hay que recordar es que algunas personas beben demasiada agua de una sola vez para saciar su sed. Lo que no saben es que esto aumentará la carga sobre el corazón y hará que la concentración en sangre baje rápidamente. e incluso provocar palpitaciones, dificultad para respirar, sudoración, etc. Por lo tanto, en la temporada de calor, cuando se tiene sed, se debe beber primero una pequeña cantidad de agua y esperar un rato antes de beber.

4. Alimentos medicinales y papillas para nutrir el verano.

El verano es extremadamente caluroso y la gente puede utilizar papillas para nutrirlos. Los expertos creen que las gachas de avena y el tracto gastrointestinal son la mejor dieta. La Academia de Medicina también ha declarado que las gachas de avena pueden reponer el yang, nutrir los intestinos y el estómago, fortalecer el bazo y los riñones y reponer la deficiencia de qi, por lo que son las más nutritivas.

Cocinar las gachas a una temperatura relativamente baja durante un tiempo prolongado puede reducir la descomposición de las proteínas, la destrucción de las grasas y la pérdida de vitaminas, por lo que algunos minerales pueden disolverse en la sopa, aumentando su valor nutricional. de la papilla más valiosa.

En verano, ¿una típica papilla de verano? Puede elegir gachas de frijol mungo y azucenas, gachas de sandía verde, gachas de cebada y soja, etc. Estos ingredientes tienen el efecto de reponer el qi, eliminar el calor, fortalecer el bazo y el estómago y pueden ayudar a los ciudadanos a pasar el verano de forma segura.

Esta papilla es apta para personas mayores, niños y personas con funciones débiles del bazo y del estómago. Al beber papilla en verano, se pueden poner algunas hierbas medicinales como ñame y poria del tamaño de un pulgar, que tendrán. un mejor efecto de eliminación de la humedad.

5. ¿No te mueves en verano?

Además, ¿hace calor en verano y la gente suele moverse con facilidad?

El clima es caluroso en verano y es fácil para la gente "moverse".

Además, las personas son propensas a enfadarse debido a las altas temperaturas del verano, y suelen sufrir malestares inexplicables, apatía, pérdida de apetito y otros problemas, lo que supone el llamado "golpe de calor", también conocido como "golpe de calor". conocido como "golpe de calor emocional". Es muy perjudicial para la salud física y mental en verano, especialmente para las personas mayores y enfermas. Los trastornos emocionales pueden provocar isquemia miocárdica, arritmia, presión arterial elevada e incluso muerte súbita.

Los expertos recuerdan que los pacientes con enfermedades cardiovasculares deben evitar emociones extremas como la ira y la ansiedad, y deben hacer todo lo posible para mantener la mente tranquila y naturalmente fría.

6. La mente debe. esté tranquilo y naturalmente fresco, y debe hacer ejercicio Caminando

En Dongguan en pleno verano, el clima suele ser cálido y húmedo, y el cuerpo humano se siente caliente. Sin embargo, ni siquiera sudar profusamente puede aliviar el calor. es fácil sufrir un golpe de calor. Por tanto, ¿lo primero que hay que hacer es escapar del calor y tomarse un día de sauna? , En climas cálidos y bochornosos, salga lo menos posible y realice menos actividades. Incluso si sale, no debe estar expuesto al aire libre durante mucho tiempo. Para permitir que la humedad del cuerpo se disipe, debes intentar realizar actividades más extenuantes, como caminar por la mañana y por la noche, cuando la temperatura es ligeramente más baja.