¿Cuáles son los Cuatro Tesoros del Chef Introducción a los Cuatro Tesoros del Chef?
1. Los cuatro tesoros de un chef son el cuchillo de cocina, la tabla de cortar, los fogones y la espátula.
2. Un cuchillo de cocina es un utensilio de cocina cuyo objetivo principal es cortar o trinchar alimentos. Se puede dividir en cuchillos de acero inoxidable y cuchillos de hierro, y también se puede dividir en cuchillos de cocina chinos, cuchillos de cocina japoneses y cuchillos de cocina occidentales.
3. Una tabla de cortar se refiere a una tabla de madera gruesa hecha del tallo de un árbol, similar a una tabla de cortar de madera.
4. Estufa significa la parte plana sobre la que se colocan las cosas sobre la estufa. La parte plana encima de la estufa donde se colocan las cosas.
5. Espátula, herramienta que se utiliza para voltear los ingredientes al cocinar, revolver arroz, levantar arroz y palear panqueques al cocinar. Generalmente fabricados en hierro forjado, acero inoxidable y aluminio. Los hay grandes y pequeños. Los que se usan para cocinar son más grandes y tienen mangos largos. Los que se usan para cocinar son más pequeños; Generalmente, según el material, se dividen en espátulas con mango de madera, espátulas con mango de hierro, espátulas con mango de acero inoxidable, espátulas de plástico, etc. También existen espátulas tradicionales, espátulas rectas, espátulas con fugas, etc. según sus estructuras.