¿Gestión de empleados de Da Dole Catering Company?

1. Capacitación del personal: El personal de cocina recibe capacitación regular en habilidades profesionales y etiqueta para establecer una base profesional.

2. Puesto de salud: Los empleados de la cocina cuentan con certificados sanitarios y se someten a exámenes físicos periódicos para prevenir la propagación de enfermedades.

3. Apariencia personal: El personal de cocina debe vestirse pulcramente, prestar atención a la higiene personal, mantener su apariencia limpia y ordenada y tener una apariencia digna.

4. Higiene ambiental: Mantener la cocina y el restaurante limpios, higiénicos y ordenados, y gestionar oportunamente las sobras de los empleados.

5. Gestión de procesos: llevar a cabo operaciones razonables en la línea de montaje de cocinas, implementar talentos de manera flexible e implementar una gestión estandarizada.

6. Realizar periódicamente resúmenes, intercambios y discusiones para mejorar y perfeccionar continuamente el trabajo.