Aperitivos habituales en verano
1. Hielo en polvo
El hielo en polvo es una famosa especialidad de verano en la provincia de Sichuan. En los últimos años se ha vuelto popular en muchas partes del país. Popular entre la gente por su sabor fresco y dulce, se ha convertido en uno de los postres de verano favoritos de muchas personas.
2. Barbacoa al aire libre
Beber cerveza y comer brochetas en verano debería ser algo que a mucha gente le guste hacer. Cada tarde de verano, el negocio de los puestos de barbacoa está siempre muy concurrido. Todos se reunieron en pequeños grupos, bebieron cerveza, comieron brochetas y charlaron sobre asuntos internos. Es delicioso y hermoso.
3. Helado
El helado tiene una variedad de sabores, incluyendo crema, fruta, chocolate, frijol mungo, etc. El helado fresco y refrescante siempre hace que la gente sienta frío. Para mí, no hay nada que un helado no pueda solucionar en un caluroso día de verano. Si hay uno, entonces dos.
4. Liangpi
El clima cálido del verano a veces puede afectar el apetito. En esta época, un plato de Liangpi picante y amargo es la mejor opción. No tendrás apetito en un día caluroso. Eso también.
5. Sopa de ciruela agria
La sopa de ciruela agria se elabora principalmente con ciruela negra, osmanto, espino, cáscara de mandarina, regaliz y otras materias primas. En la antigüedad, la sopa agria de ciruelas era la bebida imperial. Según registros antiguos, "Tugong Meizi Chao" significa sopa de ciruela agria. Más tarde, poco a poco se fue presentando al público y se convirtió en la bebida de verano favorita de muchas personas.