Pasos detallados sobre cómo abrir un restaurante rentable de comida para llevar con arroz y pollo estofado desde cero

Personas que no tienen dinero cambian tiempo por dinero.

Los ricos compran tiempo con dinero.

La forma más rápida de conseguir tus objetivos deseados.

Toma dinero para comprar métodos de personas que tienen resultados.

Para esta pregunta, creo que puedo compartir contigo mi experiencia real al abrir un restaurante de comida para llevar de pollo estofado.

Mi nombre es Chen Jinzhong.

Comencé a investigar el pollo estofado en 2014.

Comenzó a sacar pollo estofado en 2015.

Aprendiendo y explorando en el camino

Finalmente

En 2017, tres personas de nuestra tienda, incluyéndome a mí, hicimos comida para llevar con una facturación de casi 10.000 yuanes. Plataforma de pedidos de comida.

No diré mucho sobre cuánto sufrimiento he experimentado aquí.

Todos los que han hecho esto lo saben.

Lo que quiero compartir con ustedes a continuación es la forma realmente útil de Xiaobai de abrir una tienda.

Continuaré actualizando y agregando contenido que creo que se debe agregar en el futuro.

Si alguien tiene mejores sugerencias.

Puedes señalarlo en el área de comentarios.

Espero que puedas leer atentamente cada párrafo con un vaso vacío.

No es fácil organizar las palabras clave.

Estudia bien, pero no mucho.

Entonces, ¿cómo abrir tu propio restaurante de pollo estofado?

Tres indicaciones generales

Primero, sabe bien y tiene un regusto interminable.

El segundo es elegir una buena tienda.

El tercero son las capacidades de gestión sistemática.

El máximo buen gusto garantiza una buena tasa de recompra y un buen precio unitario para el cliente.

Una buena tienda puede garantizar que haya suficientes clientes para gastar.

Solo con capacidades de gestión sistemática se pueden mejorar los beneficios integrales de una tienda.

19 Detalles de ejecución

He recopilado los siguientes pasos basados ​​en mi experiencia personal de apertura de tienda:

El primer paso: primero aprende las técnicas para hacer el estofado. el pollo sabe mejor.

Paso 2: Elija un distrito comercial con relativamente poca competencia en el mercado.

Paso 3: Elige la tienda con la mayor relación precio/rendimiento y consíguela al precio más bajo.

Paso 4: Solicite la licencia comercial y otros documentos.

Paso 5: Decorar una tienda rentable.

Paso 6: Compra el equipamiento de cocina adecuado de forma rentable.

Paso 7: Organice el área de trabajo de la cocina de manera razonable para ahorrar espacio y mejorar la eficiencia del comedor.

Paso 8: Compra platos y otras materias primas de alta calidad y rentables.

Paso 9: Fije un precio razonable al paquete para garantizar ganancias y ventas.

Paso 10: Reclutamiento de empleados y aprendizaje de habilidades gerenciales.

Paso 11: Pruebe el negocio, familiarícese con el proceso, practique la competencia y la velocidad y reduzca la tasa de errores.

Paso 12: Planificar la promoción de marketing de apertura (comida fuera de línea)

Paso 13: Conozca las reglas operativas de la plataforma de comida para llevar y comprenda las reglas del algoritmo de clasificación.

Paso 14: Planificar la apertura, marketing y promoción de la plataforma de comida para llevar online (artículos de comida para llevar online)

Paso 15: Iniciar oficialmente el negocio para garantizar la estabilidad y la ausencia de errores.

Paso 16: abrir, mejorar, optimizar y resolver problemas encontrados en diversas experiencias

Paso 17: desvío y fisión de mantenimiento de WeChat para clientes nuevos y antiguos

Paso 18: Los empleados son ascendidos a sociedades de accionistas y se convierten en comerciantes de tiempo completo.

Paso 19: Prepárate para abrir una nueva sucursal.

Lo que tienes que hacer es completar estos pasos correctamente paso a paso.

Esta tienda básicamente está tomando forma.

Siempre que no ensucie.

Optimiza continuamente cada detalle con los pies en la tierra.

Básicamente, puede continuar funcionando de manera estable

Nota: ¡Recuerden los principiantes!

Aunque cada enlace es importante,

como tienda sosteniblemente rentable,

¡el sabor es muy, muy importante!

Esta es la base para la supervivencia de la tienda, al igual que las raíces de un árbol. Sólo cuando las raíces están firmemente establecidas el árbol puede crecer lentamente y no caer fácilmente.

No pongas el carro delante del caballo, no te concentres en el lugar equivocado y dediques mucho tiempo a otras cosas, descuidando así las cosas más importantes.

Eso es todo por hoy.

Cuando tenga tiempo en el futuro, te explicaré cada paso detalladamente paso a paso.

El método probablemente sea así

Pero cuando aterrizas y lo ejecutas,

Porque el pensamiento de cada uno es diferente

Comprensión y ejecución Las habilidades también son diferentes.

Las desviaciones en la comprensión y la ejecución pueden conducir a resultados completamente diferentes.

Si realmente quieres abrir una buena tienda.

Lo que es más importante es conocer más sobre los detalles reales de una tienda real.

Luego, durante el proceso de práctica, haz más y pregunta a más personas que hayan logrado resultados.

Igual que todo buen deportista tiene un entrenador.

El papel del entrenador es supervisar y guiar mejor a los deportistas.

Encuentra errores que los atletas no pueden encontrar por sí solos.

Para poder realizar acciones más precisas.