¿Te gustaría comer más gachas de frijol mungo en verano?

Los frijoles mungo son frescos por naturaleza y de sabor dulce. Beberlo en horarios habituales puede aliviar el calor y saciar la sed. Debido a su efecto diurético, beber alimentos o medicamentos después de una intoxicación también puede eliminar toxinas del cuerpo. También tiene ciertos efectos sobre la hinchazón por calor, la sed caliente, la disentería por calor, el carbunco, la viruela, las máculas, etc.

Cocine los frijoles mungo con otros alimentos para obtener un mejor efecto curativo. Por ejemplo, para prevenir un golpe de calor, puedes beber sopa de frijol mungo y madreselva: 100 gramos de frijol mungo y 30 gramos de madreselva. Sin embargo, las personas con frijoles mungo fríos, bazo y estómago fríos, qi renal insuficiente y dolor de espalda no deberían comer más.