Cómo hacer repollo frito rallado con patatas ralladas, cómo hacer repollo frito rallado con patatas ralladas

Ingredientes Principales

Patata

Una

Repollo

Medio

Tomate

Uno

Pimiento verde

Uno

Accesorios

Cebolla

Uno

Incienso Wang Shouyi Trece

Una barra

Fideos con chile

Cantidad adecuada

Aceite comestible

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pasos

1 Preparar una patata, media col, una. uno de tomate y pimiento verde.

2. Cortar la col en tiras.

3. Cortar las patatas en tiras y enjuagarlas con agua fría para quitar el almidón.

4. Cortar los tomates en tiras, la cebolla en gajos y los pimientos en gajos.

5. Calentar aceite en la sartén.

6. Cuando el aceite esté 70% caliente, agregue las cebolletas, las Trece Especias Wang Shouyi y los fideos con chile.

7. Vierta las patatas ralladas, sofría la col rallada durante un minuto y luego añada la cantidad adecuada de sal.

8. Añade los tomates y los gajos de pimiento.

9. Sofreír unos minutos y luego retirar de la sartén y del plato.