En China existe un tipo de fruta conocida como la "Reina de las Frutas".
Según investigaciones, esta fruta era originalmente una rara verdura solanácea. Su nombre científico es Physalis physalis. También se la conoce como niña extranjera, niña fragante, linterna dorada colgante, etc. Su "familia nativa" es. China y es originaria de China. Los recursos silvestres se distribuyen tanto en el norte como en el sur. Physalis tiene una larga historia de cultivo en China. En el año 300 a. C., hubo registros de Physalis en Erya. Ahora se cultiva ampliamente en el noreste de China. Se cultiva menos en otras zonas y sigue siendo una hortaliza escasa.
Información ampliada:
Physalis tiene las funciones de eliminar el calor, desintoxicar, diuresis, bajar la presión arterial, fortalecer el corazón e inhibir las bacterias. Trata principalmente enfermedades como tos caliente, dolor de garganta, voz ronca, inflamación aguda del cuerpo plano, disuria y edema.
Cuando el physalis está maduro, cuelga por todas las ramas, como una hilera de faroles, lo cual es único.
Las bayas ácidas contienen una variedad de nutrientes que el cuerpo humano necesita. El contenido de calcio es 73,1 veces mayor que el de los tomates y 13,8 veces mayor que el de las zanahorias. El contenido de vitamina C es 6,4 veces mayor que el de los tomates y 5,4 veces mayor. de zanahorias. Su sabor único y su rica nutrición lo convierten en una buena materia prima para procesar bebidas, vinos de frutas y otras bebidas. ?
Valor alimenticio
Physalis se come como fruta y es una fruta y verdura nutritiva. Se puede consumir crudo, confitado, en vinagre o convertido en pulpa. La fruta tiene un aroma fuerte y un sabor delicioso. Las bayas son ricas en vitamina C, betacaroteno, más de 20 elementos minerales y 18 tipos de aminoácidos que necesita el cuerpo humano, y tienen ciertos efectos en el tratamiento de la anemia aplásica. La fruta tiene efectos diuréticos y depuradores del calor, se puede utilizar externamente para reducir la inflamación y la planta entera se puede utilizar para preparar insecticidas. ?
Referencia: Enciclopedia Physalis_Baidu