Cómo hacer un buen trabajo en marketing de supermercados
Desde que los supermercados se introdujeron en China, cada vez más consumidores optan por comprar en los supermercados. Estos consumidores incluyen mujeres de mediana edad, trabajadores administrativos, estudiantes y jubilados. Aunque tienen diferentes trayectorias profesionales, niveles educativos y estructuras de edad, también tienen más sexualidades. Incluye principalmente los siguientes aspectos:
1. Prestar atención al precio y la calidad de los productos. La mayoría de los productos que se venden en los supermercados son artículos de primera necesidad y alimentos, que satisfacen principalmente las necesidades básicas de los consumidores. En este tipo de consumo, los consumidores se centran principalmente en si el producto es práctico y si el coste de compra es alto o bajo. Por lo tanto, los consumidores no necesitan preocuparse por la satisfacción de la utilidad externa, como comprar artículos de lujo o artículos de lujo. El precio y la calidad de los productos son los principales factores que los consumidores consideran a la hora de comprar.
2. Preste atención a la comodidad de la compra. En comparación con los grandes almacenes, las calles comerciales y los centros comerciales, los consumidores de los supermercados tienen mayores requisitos de comodidad. Este requisito no solo incluye tiendas cercanas a casa y transporte conveniente, sino también compras convenientes en supermercados, opciones de compra gratuitas y un pago único conveniente. Debido a que estos grupos de consumidores suelen vivir a un ritmo más alto, la mayoría de las personas quieren reducir el tiempo que dedican a comprar alimentos y artículos de primera necesidad.
3. Presta atención al consumo perceptivo. En los últimos años, debido al rápido y sostenido crecimiento de la economía de mi país, el nivel de vida de los residentes urbanos ha mejorado gradualmente. Además de la satisfacción de las necesidades materiales, cada vez más personas han comenzado a prestar atención a la satisfacción de las necesidades espirituales y. necesidades psicológicas, es decir, centrarse en el consumo perceptivo. Esta característica se refleja en el consumo básico, enfatizando los sentimientos espirituales y psicológicos durante el proceso de compra, requiriendo un ambiente de compra más cómodo y armonioso, un ambiente de compra y servicios más apropiados y reflexivos.
4. Baja fidelidad a los supermercados. A medida que aumenta la orientación al valor de los consumidores de supermercados y su experiencia de compra, su lealtad a los supermercados se vuelve menor que su lealtad a las marcas de productos. En primer lugar, los supermercados no son muy diferentes y sus estrategias de marketing son similares. Los consumidores no se dan cuenta del valor único que los supermercados pueden aportarles y, naturalmente, carecen de lealtad hacia ellos. En segundo lugar, para los consumidores de los supermercados lo más importante son los precios preferenciales y la garantía de calidad. Si un supermercado hace un mejor trabajo, los consumidores elegirán en qué supermercado comprar.
En segundo lugar, la estrategia de marketing de los supermercados
Del análisis anterior de las características del comportamiento del consumidor, se puede observar que los supermercados no sólo deben llevar a cabo estrategias de marketing basadas en los precios de los productos, sino también en los precios de los productos. calidad, producto Realizar estrategias de marketing en términos de estructura, servicios, entorno de compra, etc.
1. Estrategia de marketing familiar. La estrategia de marketing familiar consiste en tratar a los clientes como "amigos" o "parientes" en lugar de "dioses", y minimizar la distancia entre el supermercado y los clientes estableciendo nuevas relaciones familiares (pez y agua). Conviértase en "amigo" de los clientes, y los clientes podrán convertirse en "amigos" del supermercado para siempre. Se trata de sustituir la "inversión emocional" del supermercado por la "inversión de dinero" del cliente.
2. Estrategia de marketing del conocimiento. En la era de la economía del conocimiento, el concepto de marketing de los supermercados también debe cambiar en consecuencia, es decir, se debe establecer el concepto de marketing del conocimiento. El concepto de marketing del conocimiento es producto del desarrollo de la economía del conocimiento y de un nuevo concepto de marketing adaptado a la economía del conocimiento. Concede gran importancia al conocimiento, la información y la inteligencia, y utiliza el conocimiento y la inteligencia en lugar de la experiencia para ganar en la cada vez más feroz guerra del marketing. Por lo tanto, debemos capturar y utilizar plenamente la información del mercado, seleccionar y utilizar métodos de marketing modernos.
3. Estrategia de marketing verde. Desde principios de la década de 1970, hemos convertido el siglo XXI en un siglo verde, iniciando la protección del medio ambiente humano y una ola verde que recorre el mundo. El ascenso de la ola verde ha traído un rápido crecimiento de la demanda verde y ha promovido el vigoroso desarrollo del mercado verde. La continua expansión de la escala del mercado ecológico requerirá inevitablemente que los supermercados se guíen por conceptos de marketing ecológico y hagan todo lo posible para satisfacer las necesidades ecológicas de los consumidores. La estrategia de marketing verde requiere que los supermercados combinen orgánicamente la demanda del mercado y la protección ambiental en las actividades de marketing para minimizar o incluso eliminar la contaminación ambiental.
4. Estrategia de marketing honesta. Los departamentos de inspección de calidad o industriales y comerciales de todo el país continúan detectando incidentes de productos de supermercado de calidad inferior. Los problemas identificados incluyen el exceso de aditivos alimentarios y el exceso de bacterias coliformes en la carne de cerdo. Los supermercados implicados incluyen no sólo muchos supermercados pequeños y medianos, sino también algunos grandes supermercados famosos. Estos incidentes han obligado a la gente a prestar más atención a la integridad de las empresas.
En términos generales, los problemas crediticios de los supermercados se manifiestan principalmente en los dos aspectos siguientes: primero, la calidad de los productos vendidos no está a la altura. El segundo es el engaño en materia de precios y promoción, como precios poco claros en las etiquetas de los productos, precios inconsistentes en las etiquetas y precios en caja registradora, etc. Los operadores de supermercados con visión de futuro deben ser conscientes de esto, garantizar la integridad comercial, utilizar la integridad como ideología rectora para formular estrategias de competencia en el mercado, establecer reglas comerciales honestas y convertirse en un modelo de integridad comercial. A medida que aumente el poder adquisitivo de los consumidores y su capacidad para distinguir la autenticidad, estos supermercados acabarán ganándose la confianza de los consumidores.
5. Estrategia de marketing de marca. Los supermercados crean una imagen de marca única en la mente de los consumidores al ofrecer bienes o servicios diferenciados, incluido el suministro de bienes o servicios de diferentes grados o categorías. Por ejemplo, más del 80% de los productos de los supermercados de alimentación son alimentos, mientras que los grandes supermercados integrales tienen alimentación, víveres diarios y ropa. En los supermercados de alimentos, algunos venden principalmente alimentos no básicos y alimentos cocinados, mientras que otros venden principalmente alimentos frescos. Por ejemplo, para satisfacer las necesidades de “ventanilla única” de los consumidores, algunos grandes supermercados integrales han hecho todo lo posible por mejorar las líneas y marcas de productos. Algunos supermercados pequeños y medianos deben centrarse en la comodidad de la compra y tratar de ofrecer algunos productos que estén más estrechamente relacionados con la vida diaria de los consumidores. Para promover las ventas y fortalecer el estatus de la marca, los supermercados deben llevar a cabo actividades publicitarias adecuadas, como patrocinar algunas actividades de bienestar público y publicidad. En términos de estrategia de canal, los supermercados no sólo pueden elegir tiendas lo más cerca posible de las zonas residenciales, sino también desarrollar algunos canales de venta nuevos. Por ejemplo, algunas cadenas de supermercados pequeñas y medianas cercanas a zonas residenciales pueden desarrollar compras en línea, compras por teléfono y ofrecer servicios de entrega a domicilio, proporcionando así más comodidad que los grandes supermercados y mejorando sus ventajas competitivas.
6. Estrategia de marketing cultural característica. Con la tendencia creciente del consumo perceptivo de los consumidores, los supermercados pueden crear una cultura empresarial distintiva para satisfacer las necesidades psicológicas y espirituales de alto nivel de los clientes, reuniendo y aumentando así los clientes. La cultura de marketing característica de los supermercados no sólo debe ajustarse a las características de la cultura tradicional china y la cultura de consumo festivo, sino también captar las características de la cultura nacional. Hay muchos grupos étnicos en China y cada grupo étnico tiene costumbres tradicionales diferentes. Los supermercados pueden crear culturas de marketing correspondientes basadas en las características culturales de los grupos étnicos locales en sucursales donde los grupos étnicos conviven, como permitir que los empleados usen trajes étnicos locales y realizar actividades culturales exclusivas de los grupos étnicos locales. A través de la creación de una cultura distintiva, los supermercados pueden integrarse profundamente en las comunidades locales, mejorar la cohesión de las marcas de las tiendas y ganar clientes a largo plazo.