Los platos caseros populares son infinitos. ¿Sabes cómo hacerlo?

Los platos caseros populares son infinitos. ¿Sabes cómo hacerlo? Alimento de pollo con anacardos: pechuga de pollo, huevos crudos, zanahorias, pimientos verdes y rojos, jengibre y ajo, aceite, vino de arroz, salsa de soja, azúcar, almidón de tapioca, vinagre maduro, sal comestible, anacardos.

Preparación: 1. Lavar la pechuga de pollo y cortarla en trozos pequeños, usar clara de huevo para mezclar bien y reservar; soplar los anacardos en colores vivos y reservar 2. Lavar y pelar las zanahorias; con una hornilla lavar y enrollar los pimientos verdes y rojos Cortar en trozos con un cuchillo; cortar en rodajas la cebolla y el jengibre 3. Hervir agua, poner las zanahorias en el agua, luego recogerlas y ponerlas en agua fría para obtener una textura crujiente; 4. Ponga los champiñones y la carne en el agua hirviendo, recójalos y escúrralos; 5. Deje una pequeña cantidad de aceite en la olla, agregue el jengibre y el ajo y saltee hasta que estén fragantes. sofreír Agrega una pequeña cantidad de vino de arroz y sofríe nuevamente Agrega una pequeña cantidad de salsa de soja para realzar el color y el sabor, y luego agrega una cucharada pequeña de azúcar. Apagar el fuego durante cinco minutos, añadir una pequeña cantidad de vinagre y sal, y por último añadir los anacardos y colocar en un plato.

Intestinos de pato a la plancha: 1. Remojar las rejillas de ternera en agua durante 15 segundos y cortarlas en trozos de 3 cm de largo. Corta los pimientos verdes y rojos en trozos pequeños. 2. Calentar el aceite en una olla de verduras hasta que esté 50% caliente, agregar la pasta de frijoles Pixian, la cebolla verde y el jengibre, sofreír durante 30 segundos, cocinar el vino de arroz, agregar la salsa picante, los dientes de ajo, agregar sal. esencia de pollo y sopa de huesos de soja, cambiar a tamaño pequeño Cocine a fuego lento durante 5 minutos y 5 minutos, agregue el pimiento verde y el pimiento rojo, saltee y agregue a la olla seca picante.

Método del pescado escalfado 1. Preparar la materia prima y dejar que el comerciante sacrifique el pescado. El kimchi es el tipo de chucrut que se utiliza para hacer pescado con chucrut. 2. Cortar el pescado en rodajas y marinarlo con sal, jugo de vino de jengibre y ajo, salsa de soja, fideos con pimienta y almidón de tapioca durante una hora. 3. Calentar el aceite en una sartén y dejar enfriar, sofreír el jengibre picado y el kimchi juntos. 4. Introducir el caldo de huesos, llevar a ebullición y añadir las espinas de pescado.