Al preparar sopa, ¿es mejor utilizar longan fresco o seco?

Asegúrese de utilizar longan seco, comúnmente conocido como longan, es de naturaleza dulce y cálida, ingresa al meridiano del corazón y el bazo, tiene el efecto de nutrir el corazón y el bazo, nutrir la sangre y calmar. los nervios. Se utiliza principalmente para las deficiencias del corazón y del bazo, el qi y la sangre. Es un buen medicamento tónico para el insomnio, el olvido, las palpitaciones, los mareos, etc., ya que es nutritivo y no es grasoso ni irritante. El análisis nutricional muestra que la carne de longan es rica en glucosa, sacarosa, proteínas, grasas, multivitaminas, adenina, colina y otros ingredientes.

La sopa elaborada con longan seco tiene una fragancia especial. Además, la textura de la carne y el sabor del longan se volverán más deliciosos después de cocinarlo. Nuestra familia se especializa en la producción de longan y usamos longan seco para hacer sopa todos los años. Nunca escuché a nadie decir cómo usar longan fresco para hacer sopa. Si usas longan seco para hacer sopa, la sopa dulce quedará deliciosa.