¿Qué puedes hacer con frutas caseras en verano?
1. Ensalada de frutas
Ingredientes
Fruta del dragón, manzana, plátano, kiwi, yogur, yogur extra espeso
Preparación
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1. Pelar y cortar las manzanas en trozos, y remojarlas en agua ligeramente salada por un rato.
2.
3. ¡Pon las frutas mezcladas en un recipiente bonito y cubre con yogur!
Consejos
Elige la fruta que más te guste, pero los sabores entre frutas también pueden ser deliciosos.
Ensalada de frutas de verano
Ingredientes
8 rebozuelos (quitar las semillas y cortar en rodajas finas), 1/2 manzana, 1 semilla de loto, 2 kiwis, 3 uvas, unas nueces picadas, unos arándanos, unas hojas de menta fresca, 15 g vinagreta de aceite de oliva, 10 g vinagreta de vino, 15 g vinagreta de zumo de limón, 15 g de vinagre de zumo de limón, 15 g de vinagreta de zumo de limón, 15 g de zumo de limón vinagreta, 15g vinagreta de zumo de limón, 15g vinagreta de zumo de limón, 15g vinagreta de zumo de limón, 15g vinagreta de zumo de limón, 15g vinagreta de zumo de limón, 15g vinagreta de limón, 15g vinagreta de limón, 15g vinagreta de limón, 15g vinagreta de limón, 15g limón vinagreta, 15 g de vinagreta de limón, 15 g de zumo de vinagreta de limón. Hacer una vinagreta con 15 gramos de jugo de limón, sal, azúcar y pimienta negra.
Método
1. Coloque las frutas cortadas en una ensaladera y vierta la mezcla de aceite y vinagre de manera uniforme sobre las frutas.
2, espolvoree los arándanos y nueces en la ensalada y finalmente decorar con hojas de menta
3 Ensalada de frutas con leche
Introducción
El jugo de naranja debe costar 100 yuanes, también puedes reemplazarlo. con cualquier otro jugo que te guste para cambiar el sabor y el sabor. Se prefieren los jugos de frutas para variar el sabor.
Ingredientes
1 manzana, 1 kiwi, 1 piña, 1 melocotón, 3 fresas, 100 gramos de aliño para ensalada, 100 gramos de leche, 150 gramos de zumo de naranja, 1 huevo entero , 30 gramos de azúcar, 15 gramos de maicena
Método
1. Cortar todas las frutas en trozos pequeños.
2. Hacer la salsa. Mezclar el azúcar con los huevos, luego agregar la maicena y el jugo de naranja y mezclar bien. Luego calienta a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que se queme y luego apaga el fuego.
3. Vierta el aderezo para ensalada sobre las frutas cortadas en cubitos para crear un regalo de belleza de verano.
4. Diez consejos para hacer macedonia de frutas en verano
1. Comprar fruta de temporada siempre sabrá mejor. ¿Alguna vez has comprado arándanos y manzanas fuera de temporada? No saben bien, lo que sucede a menudo, por lo que es mejor no comprar frutas fuera de temporada, incluso si las llegan en avión. Entonces lo mejor es comprar frutas locales que estén en temporada.
2. Comprar frutas con la misma madurez.
Si la ensalada de frutas que comes está suelta en un bocado y dura en el otro, definitivamente no sabe bien. Para evitarlo, compre frutas de la misma madurez. Un plato de macedonia de frutas con la misma textura, crujiente y masticable, está básicamente bien. La fruta demasiado madura se descompondrá y formará una pasta cuando se mezcle.
3. Utiliza frutas de diferentes texturas y colores.
Por ejemplo, verde, naranja, rojo y morado para mostrar distinción. Además del color, considere diferentes texturas de fruta. Hay frutas con muchas semillas, frutas con textura crujiente, frutas con alto contenido de agua y frutas con mucha fibra. ¡Elige lo que más te guste!
4. Retirar el corazón y los tallos.
Si entre las frutas que quieres añadir se encuentran cerezas, fresas, etc., lo mejor es quitarles la piel, el corazón y los tallos para que tengan un sabor más limpio. Si no puede eliminarlos, recuérdeselo a sus invitados antes de comer. De lo contrario, los invitados comerán las uvas sin saber que hay semillas en su interior.
5. Cortar en trozos o tiras de tamaño consistente.
Uno de los primeros consejos que aprendiste en la escuela de cocina es cortar en trozos de tamaño uniforme. Esto no sólo se ve más bonito, sino que también tiene un sabor más cómodo.
Ya sea en bloques o en tiras, elige tamaños uniformes para preparar.
6. Lo mejor es utilizar porciones iguales de cada fruta para crear una ensalada atractiva.
A nadie le gusta comerse las migajas que otro dejó en el fondo.
7. Condimente con cítricos.
Para darle sabor, añade a la ensalada un poco de zumo fresco de cítricos, limón, lima, etc. El jugo de cítricos previene la rápida oxidación de la fruta y también realza el sabor.
8. La vainilla no es sólo para decoración.
La menta siempre se utiliza para adornar las ensaladas y siempre se reserva sin consumirse. Pero las hierbas, especialmente la menta, pueden hacer que una ensalada de cítricos tenga un sabor más fresco.
9. Espolvorear un poco de azúcar moreno sobre la fruta.
De vez en cuando te encontrarás con frutas un poco duras porque aún no están maduras. Espolvorea un poco de azúcar sobre estas frutas. Después de un tiempo, el azúcar se derretirá y tendrá mejor sabor.
10. Puedes añadir nata fresca o yogur.
Especialmente bayas y frutas deshuesadas. Agregar un poco de crema batida o yogur le dará un sabor más rico a tu ensalada de frutas.