Cuando hace frío, me encanta para el desayuno. Es bajo en grasas y delicioso, nutritivo y saludable. No engordarás si comes demasiado.
Hola a todos, soy Ajie, una madre post-80 que se centra en la comida casera. Mi objetivo es utilizar los ingredientes más simples para preparar los platos más deliciosos.
Cuando hace frío se dejarán de lado los bollos al vapor y los bollos al vapor. Mi comida favorita son estos bollos de frijoles pegajosos multicereales. Son dulces y glutinosos, tienen menos azúcar y no tienen aceite, son bajos en grasa. y deliciosos. Puedes comerlos simplemente cociéndolos al vapor. La textura es particularmente rica, apta para todas las edades.
Este bollo de frijoles pegajoso multigrano se hizo popular en mi círculo de amigos. Parece muy tentador. Contiene arroz negro, frijoles rojos y dátiles rojos. cereales integrales. Es rico en diversos nutrientes y es un alimento nutricional saludable. Contiene más fibra dietética y vitamina B. El proceso de digestión y absorción es relativamente lento. Contiene relativamente pocas proteínas y carbohidratos. Se convierte en grasa, lo que te da hambre incluso si comes muy pocas calorías, pero no tendrás miedo de engordar si comes demasiado.
Ingredientes
150 gramos de arroz negro, 100 gramos de judías rojas, 60 gramos de harina de arroz glutinoso, cantidad adecuada de dátiles rojos, cantidad adecuada de agua, 20 gramos de harina integral azúcar
Método
Paso 1: Remojar los frijoles rojos y el arroz negro durante más de 6 horas. Normalmente los pongo en remojo durante la noche en una olla y agrego. cantidad adecuada de agua y cocine por 30 minutos. Use las manos para cocinar los frijoles rojos. Se puede triturar suavemente. También se puede poner en la olla con una cantidad adecuada de agua y hervir durante 30 minutos. El arroz también se puede triturar suavemente con las manos.
Paso 2: Corta los dátiles rojos en dados pequeños y reserva.
Paso 3: Tritura la mitad de las judías rojas con un rodillo, luego vierte el azúcar moreno, la harina de arroz glutinoso, el arroz negro cocido y las judías rojas restantes.
Paso 4: Luego vierte los dátiles rojos picados, agrega una cantidad adecuada de agua y mezcla uniformemente. El agua debe agregarse en pequeñas cantidades y muchas veces, siempre que se pueda amasar hasta formar una bola. .
Paso 5: Coloque un trozo de envoltorio de bola de masa sobre un tapete de silicona, engráselo con aceite, luego dóblelo sobre otro envoltorio de bola de masa y extiéndalo. Coloque los frijoles pegajosos enrollados sobre la bola de masa enrollada. envoltorio, como hacer un panecillo al vapor, envuélvalo igual.
Paso 6: Después de envolver todo, cocer al vapor en agua fría durante 20 minutos.
Los bollos pegajosos de frijoles están listos, son suaves, glutinosos y dulces, sin aceite y con menos azúcar, bajos en grasa, deliciosos y nutritivos. Son una buena opción para sustituir la comida. Por la mañana, todavía no sientes hambre hasta el mediodía y te sientes lleno. Es realmente poderoso, recomiendo a todos que lo recojan.
Consejos
①Si te gusta comer sin azúcar, puedes saltarte el azúcar moreno.
② El dulzor del azúcar moreno es bajo Debido a que está elaborado con bajo contenido de azúcar, no se le añade demasiada. Si te gusta la comida dulce, se recomienda añadir 20 gramos más de azúcar moreno.