Cómo hacer bollos al vapor con fideos de camote
El método es el siguiente
Pasos para hacer pan de boniato 1. Harina de boniato y harina de trigo
Pasos para hacer pan de boniato 2. Hervir el agua y verter agua a un lado, mientras revuelve la harina con palillos, dejar de verter agua cuando la harina forme grumos, llevarla a una temperatura adecuada (no caliente) y amasar hasta formar una masa, dejar reposar 10 minutos, 500 gramos de harina. Requiere unos 400 gramos de agua caliente.
Paso 3 de la elaboración de bollos de boniato. Prepara los rellenos, recoge los espinos con antelación y escaldalos, viertelos en agua fría y congélalos bien. Después de escaldarlos, ponlos en remojo. en agua fría durante unas horas antes de retirar. Lavar los puerros.
Paso 4 para hacer bollos de camote. Picar el espino, cortar el cerdo en dados y picar las cebolletas.
Paso 5 para hacer bollos de camote. Agrega aceite a la olla y agrega la carne de cerdo. Salteado de clavos
Paso 6 para hacer pan de camote Agrega la salsa para pasta y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega las cebollas verdes y sofríe
Paso 7 para hacer dulce. pan de patata Añadir el ñame serrano picado. Sofreír un rato el espino blanco y la sal y apagar el fuego.
Paso 8 de elaboración del pan de boniato. Picar los puerros. de hacer pan de camote Agregar y mezclar bien
Paso 10 de cómo hacer panecillos de camote Amasar la masa de manera uniforme, cortar en bolas del mismo tamaño y enrollarlas hasta formar bolas planas
.Paso 11 de cómo hacer bollos de boniato Añade rellenos
Cómo hacer bollos de boniato paso 12. Envuélvelo en la forma que más te guste
Cómo hacer bollos de boniato. panecillos paso 13. Moje el paño humeante, colóquelo sobre la cortina de la olla, coloque los panecillos y agregue agua a la olla, cocine al vapor a fuego alto durante 10 minutos, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos
Cómo hacer bollos de boniato paso 14. Bollos al vapor