Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosas las rodajas de patata y pimiento verde?

¿Cómo hacer deliciosas las rodajas de patata y pimiento verde?

Condimentos

Patatas

100g

Panceta de cerdo

100g

Pimientos verdes

50 gramos

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Cebolla, jengibre y ajo

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Sofreír las lonchas de carne hasta que cambien de color.

2. Sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo

Primero sofreír las patatas chips

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5. Cuando las patatas estén maduras, añadir los pimientos verdes.

6. Salsa de soja

Añadir sal al final

Platear y servir