¿Cómo hacer pollo con dátiles rojos y huesos negros? ¿Cómo hacer pollo con dátiles negros?

¿Pollo con huesos negros? : Sólo 1

Condimentos

Aceite: cantidad adecuada de sal

Pasos específicos

Primer paso

Comprar un pollo de hueso negro, lo limpiamos y le quitamos la grasa de la panza de la gallina. Picarlo finamente. Cocine el jengibre hasta que esté fragante y saltee los trozos de pollo.

Paso 2

Lavar la azufaifa y la baya de goji.

Paso 3

Colocar los trozos de pollo frito en una cazuela. Agregue agua, azufaifo, baya de goji y pimienta.

Paso 4

Deje hervir y luego cocine a fuego lento durante 1-2 horas. A menudo gira en el medio.

Paso 5

Finalmente agrega sal y ya estará lista una sopa de pollo con sabor a azufaifa.

Consejos de cocina

A la hora de comprar pollo con huesos negros, primero hay que quitar la grasa de la piel del pollo. El aceite no es bueno para el cuerpo humano.