Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo lavar las verduras de forma rápida y limpia?

¿Cómo lavar las verduras de forma rápida y limpia?

Método de limpieza rápida para lavar verduras en el suelo;

1. Remoja tu cabello en agua tibia y lávalo.

2. Generalmente, remojar las verduras ralladas en agua de arroz o agua ligeramente salada durante 20 minutos, y luego lavarlas con agua limpia, lo que facilita su limpieza. O remoja Senecio directamente en agua durante 10 minutos, luego sácalo con una espumadera y luego vierte el agua. Repite esto 5 o 6 veces y quedará limpio.

Cómo rallar verduras:

Dieta saludable

Por ejemplo: huevos revueltos, bollos al vapor, sopa de costillas de patata, sopa de costillas de rábano, sopa de costillas de ñame.

1. Hongo blanco frío: 250 gramos de hongo blanco fresco, cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada. Lavar el hongo blanco, quitar impurezas, escaldarlo en una olla con agua hirviendo, sacarlo y escurrirlo, ponerlo en un plato, añadir sal refinada, salsa de soja, cebolla de verdeo picada, etc. , luego vierta el aceite de sésamo y mezcle bien. Este plato tiene el efecto de eliminar el calor y mejorar la vista, y es adecuado para afecciones como ojos rojos, conjuntivitis, ceguera nocturna y disentería crónica.

2. Tofu Tremella: 10g tremella, 200g tofu, cantidad adecuada de cebollino. Primero lavar el hongo blanco; cortar el tofu en trozos pequeños, hervir un rato y sacar calentar aceite en la olla, sofreír las cebolletas picadas, agregar el tofu, la sal refinada y la cantidad adecuada de agua y llevar a fuego lento; hervir, finalmente agregar el hongo blanco y cocinar a fuego lento hasta que tenga buen sabor y retirar de la olla. Este plato tiene los efectos de eliminar el calor, reponer el qi y armonizar el cuerpo, y puede utilizarse como tratamiento auxiliar para el prolapso anal.

3. Puerros fritos con orejas: 100 gramos de orejas. 25 gramos de puerros. Lavar el hongo blanco y los puerros y escurrir el agua: calentar la olla y escurrir el aceite. Sofreír hasta que el aceite esté caliente, añadir la cantidad adecuada de sal, sazonar al gusto y reservar: sofreír los puerros (cortados en trozos), sal al gusto, luego añadir el hongo blanco y cocinar a fuego lento unos minutos antes de servir. Este plato tiene el efecto de reponer el qi y nutrir los riñones, y puede utilizarse como tratamiento auxiliar para enfermedades como el prolapso, la impotencia, la espermatorrea y el prolapso uterino.

4. Carne fresca estofada con hongo blanco: 200 gramos de hongo blanco, 15o gramos de carne de cerdo, cantidad adecuada de jengibre y cebolleta. Quitar las impurezas del hongo blanco, lavar y rebanar la carne de cerdo; calentar la olla, sofreír las lonchas de cerdo hasta que se seque el agua, agregar jengibre, cebolla de verdeo, vino de cocción, salsa de soya, sofreír hasta que la carne esté cocida. Luego cocine por un tiempo con sal refinada y azúcar, y agregue un poco de Hervir orejas humanas y una cantidad adecuada de agua hasta que el sabor sea fragante, luego agregue un poco de glutamato monosódico. Este plato tiene el efecto de nutrir el cuerpo y reponer el qi, y es adecuado para enfermedades como debilidad física, prolapso anal, tos seca debido a la deficiencia de yin y estreñimiento.

Terapia dietética

1. Reducir los lípidos en sangre y mejorar la vista: el hongo de bambú es un muy buen plato nutricional y para el cuidado de la salud bajo en grasas, que puede reducir los lípidos en sangre y perder peso. También puede tratar enfermedades como la conjuntivitis, la ceguera nocturna, el prolapso anal, etc. También tiene ciertos efectos curativos.

2. Elimina el calor y reduce el fuego: las orejas están frías y resbaladizas, y tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. Se puede tomar por vía oral y tópica para ayudar a tratar quemaduras, escaldaduras y úlceras.

3. Complemento nutricional: Tremella es rica en proteínas, calcio, fósforo, hierro, etc. Puede proporcionar una variedad de nutrientes al cuerpo humano y tiene la función de reponer las deficiencias y el qi, nutrir el hígado y los riñones.

Notas:

Las personas con oídos fríos, insuficiencia de bazo y estómago y diarrea no deben comer más.