¿Cómo hacer unos deliciosos fideos con tomate, champiñones y huevo deliciosos y sencillos?
Condimentos
Fideos
100g
Huevos (de gallina)
100g
Setas
50g
Tomate
65g
Verduras verdes
50g
p>Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Salsa de soja ligera
La cantidad adecuada
Salsa de soja oscura
La cantidad adecuada
Vino de cocina
La cantidad adecuada
Azúcar
Una cantidad adecuada
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Pasos
1. Cosas preparadas. Me olvidé de fotografiar las setas.
2. Cortar los champiñones y los tomates, triturar la cebolla, añadir el vino de cocción a los huevos y añadir un poco de sal. Revuelva y reserve.
3. Olla caliente, aceite, huevos fritos,
4. Una vez solidificado el líquido del huevo, agregar la cebolla verde picada, los tomates y los champiñones.
5. Agrega agua, salsa de soja, un poco de azúcar, salsa de soja, lleva a ebullición, añade sal y esencia de pollo al cocinar.
6. Vuelve a calentar la olla y agrega agua. Después de que los fideos estén cocidos,
7. Agrega las verduras lavadas.
8. cuenco