¿Cómo hacer tortitas cremosas de cebolla verde?

Pasos para hacer bizcocho de cebolleta con sabor a leche

1

Pica las cebolletas y bate los huevos con la harina.

2

Añade la leche y revuelve hasta obtener una pasta fina. Agrega unas gotas de aceite de sésamo, un poco de sal y un poco de pimienta y revuelve unas cuantas veces.

Tres

Vierte una pequeña cantidad de aceite en la olla y agita la olla suavemente para que el aceite cubra el fondo de la olla. Cuando el aceite esté 60% caliente, apague el fuego y use una cuchara pequeña para verter la harina en la olla (use el dorso de la cuchara para diluir la harina y cocinarla rápidamente).

Cuatro

Freír los ligeramente amarillos por un lado y freírlos con palillos por el otro. Freír ambos lados hasta que estén casi cocidos. Prepare un plato al lado, recoja el lado cocido y luego continúe agregando masa nueva.

五

Atractivas tortitas cremosas de cebolla verde, un bocado a la vez, deliciosas y nutritivas.