Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son las diferencias entre comer pato asado en Beijing, Four Seasons Fumin, Jiuhuashan y Quanjude?

¿Cuáles son las diferencias entre comer pato asado en Beijing, Four Seasons Fumin, Jiuhuashan y Quanjude?

Se puede decir que el pato pekín es un manjar de fama mundial que a casi todos los chinos y extranjeros les gusta comer. El pato pekín también se ha convertido en un manjar imprescindible en Beijing. El pato asado de Beijing es muy particular en sus métodos de cocción. Se divide en pato asado colgado y pato asado guisado. También hay marcas tradicionales con una larga trayectoria, como Quanjude, y también las hay innovadoras y mejoradas, como. como Dadong. El pato asado tiene un sabor tierno, graso pero no grasoso, crujiente por fuera y tierno por dentro. Fuera de la ventana del restaurante, las hojas de bambú son verdes y las ramas altas y rectas, tranquilas y contentas, como si fuera un elegante bosque de bambú. Comer en un ambiente tan elegante ya no es una concepción artística que sólo puede expresarse con "delicioso". El ambiente cómodo y elegante del comedor, la ingeniosa combinación de la esencia de la cultura tradicional y el arte moderno constituyen la belleza humanista de moda del pato asado de la montaña Jiuhua.

2. En términos de cantidad de pato asado, Quanjude supera a todos los demás restaurantes de pato asado. Quanjude puede cortar dos platos grandes del mismo pato, con la carne apilada en tres o cuatro capas en cada plato, lo cual resulta muy satisfactorio. La cantidad de felicidad de la gente en Four Seasons obviamente no es tanta como la de Quanjude. Eran los mismos dos platos de carne, pero la cantidad era mucho menor. No hay presión para que tres personas compartan una habitación, y está perfectamente bien que dos personas grandes compartan una habitación.

Ve a la Ciudad Prohibida y haz RP para conseguir las atracciones. Se añadieron dos platos más de pato asado con dos patas y dos trozos de pechuga de pato. No tanto como Quanjude, pero sabe bien.

3. Sin embargo, la cola de felicidad de la gente en las cuatro estaciones es terrible. Si te encuentras con una cena en un lugar de moda, prepárate para pasar dos horas filmando. Quanjude también tiene colas terribles, pero también se encuentra con tiendas que no tienen que hacer cola en absoluto, como la tienda de Tiananmen en el sur de Guobo, donde no hay cola para comer. Nunca me he encontrado con una tienda donde no haya cola. Especialmente en el restaurante Ciudad Prohibida, las comidas fuera de la cena de lunes a viernes pueden hacer cola para siempre, lo que me cansa el corazón. Especialmente la ubicación paisajística es insatisfactoria. Cuatro estaciones de felicidad popular:

Si viajas a Beijing, no solo querrás comer pato asado, sino que también querrás comer más especialidades de Beijing. Puedes elegir piel de ganso salvaje. Para garantizar la calidad, todos los espacios en blanco de pato del restaurante Dayali Roast Duck utilizan una proporción de grasa y magro de aproximadamente 8:2, y la salsa es una salsa especial de fideos dulces hecha con salsa de fideos "Liubiju", aceite de sésamo y azúcar de roca. Es dulce y no astringente y tiene un gran sabor.